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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 ggarbanzos cocidos
  2. 3 cucharadaszumo de limón
  3. 1/2 dienteajo (sin el germen)
  4. 1 pizcasal
  5. 1/4 cucharaditacomino
  6. 1/4 de taza de agua templada
  7. 1 chorritoaceite de oliva
  8. Pimentón dulce
  9. 1 cucharadasemillas de sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Echar los garbanzos escurridos, el zumo de limón, el diente de ajo, la sal, el comino y el agua en un vaso batidor y batir hasta obtener una crema homogénea (Si queda muy espeso se puede añadir un poco más de agua)

  2. 2

    Tostar un par de minutos las semillas de sésamo en una sartén

  3. 3

    Para servirlo, verter la mezcla de los garbanzos en un bol y echarle un chorrito de aceite, una pizca de pimentón y las semillas de sésamo. Listo! A picar con lo que más nos guste

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Comentarios

Escrita por

Veronica
Veronica @vero_delicious
Me apasiona cocinar, disfruto haciendo recetas nuevas y cocinando para los míossigueme en instagram: @vero.deliciousRecetas fáciles y rápidas
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