Hummus de garbanzos

Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

Un snack rápido y riquísimo

Hummus de garbanzos

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Ingredientes

20min
varios
  1. Botegarbanzos cocidos
  2. Zumo de un limón
  3. 2 dientesajo
  4. 1 cucharadatahini
  5. 1 pellizcoPimentón dulce, 1 pizca de sal
  6. Aceite de oliva
  7. 1/2 cucharaditapequeña Comino

Paso a paso

20min
  1. 1

    En el vaso batidora pones los garbanzos junto con los dientes de ajo pelados, la sal, el comino. Bates con la batidora.

  2. 2

    Añade el zumo de limón y el aceite.
    Tritúralo con la batidora hasta que tengas una mezcla que se asemeja a un puré de consistencia cremosa, si queda muy denso añadir un poco de agua pero poca, para que no se quede aguado. El pimentón se echa por encima

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