Paso a paso
- 1
Extendemos film de plástico del tamaño de las costillas ya que las tenemos que tapar con él. Salamos las costillas y las ponemos sobre el plástico. Con una brocha de cocina añadimos la salsa sobre toda la pieza de carne por arriba y por abajo y la envolvemos con el plástico, esto hay que hacerlo la noche antes para que la carne tome el gusto de la salsa y la metemos en el frigorífico.
- 2
Al día siguiente la ponemos en la fuente del horno que tendremos precalentado a 250° la regamos con un chorrito de aceite, la metemos al horno hasta que tueste un poco la carne como 20 minutos por arriba y unos 10 minutos por la parte del hueso, pasado este tiempo damos la vuelta a la carne añadimos la cerveza y bajamos la temperatura del horno a 170°,) cada 15 ó 20 minutos daremos la vuelta a la carne. Si el líquido se consume mucho podemos añadir un poquito de agua
- 3
(Siempre teniendo en cuenta que estamos asando no cociendo). Calcula que para que queden tiernas, estarán en el horno unas 2 horas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Costillas a la barbacoa con salsa Teriyaki


Costillas salsa teriyaki


Costillas con salsa de cerveza


Costillas al horno con patatas y salsa teriyaki


Costillas de Cerdo con salsa de Cerveza


Costillas de cerdo a la cerveza y salsa barbacoa


Costillas en salsa de cerveza


Costillas de cerdo confitadas con salsa Teriyaki


Costillas de cerdo asadas con salsa BBQ


Costillas asadas con salsa barbacoa


Costillas asadas con salsa barbacoa


Costillas de cerdo con salsa de jengibre, cerveza y miel


Costillas de ternera guisada con salsa de cerveza y papas fritas


Costillas de cerdo con salsa barbacoa


Costillas con salsa barbacoa


Costillas de cerdo con salsa barbacoa


Costillas cerdo con salsa barbacoa


Costillas con salsa barbacoa


Costillas con salsa barbacoa


Costillas con salsa barbacoa


Costillas de cerdo con salsa barbacoa-miel


Costillas marinadas con salsa barbacoa


Costillas con salsa de Jack Daniels


Costillas de cerdo con salsa de barbacoa


Costillas a la salsa barbacoa


Costillas caramelizadas a la salsa barbacoa


Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa


Costillas al horno con salsa barbacoa


Costillas en salsa BBQ


Costillas con salsa de miel

Comentarios