อยากกินผัดขิงแบบไม่มีเนื้อสัตว์ แต่จะใช้โปรตีนเกษตรก็เบื่อ เมนูนี้เลยลองเปลี่ยนมาใช้เต้าหู้ไข่แทนค่ะ

ปรับจากสูตร “หมูสับผัดขิง” ของคุณ Aphorn Chanpreeyakul ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเมนูเพื่อสุขภาพ รสอ่อน ใช้น้ำมันนิดเดียว ❤️😋

#สายมังสวิรัติ #ทำง่าย #สายคลีนก้อได้นะ

มื้อเย็นเบาๆทานกับควินัวค่ะ คือตอนนี้อยู่ในช่วงปรับเปลี่ยนอาหารการกิน มื้อเย็นพยายามลดแป้งและเนื้อสัตว์ลง จะข้ามไปทานคลีนๆเลยทีเดียวก็ยังทำใจไม่ได้ ขอค่อยๆเป็นค่อยไปก่อนละกัน 😊😊#รสเด็ดเย็นนี้

เมนูง่ายๆเหมาะกับการทำอาหารไปใส่บาตรในวันพระ

#GlobalCookpadGame2024 #ทีมโปรตีน

#ครัวผจญภัย 🌽🌶️เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนที่หาทานง่ายทานแล้วไม่อ้วนเหมาะกับทุกคนยิ่งเด็กเล็กกับผู้สูงวัยทานดีมากเพราะมีความนุ่มหอม ส่วนขิงนั้นช่วยลดน้ำตาลในเลือด แก้ท้องอืด และกรดไหลย้อน เป็นอาหารที่หาง่ายอยู่ที่ไหนก็สามารถหามาทำทานได้💪💪💪

#แชร์ให้จากใจ #ลองทำตาม ไก่ผัดขิงอาหารจานโปรดในวัยเด็กปัจจุบ้นใช้เนื้อเทียม เห็ดนางรมหลวง(เห็ดออรินจิ)แทนไก่ เพราะเคยอ่านพบว่าสมัยอดีตไก่มักจะฉีดยาฮอร์โมนเร่งสาร ทำให้ผู้ชอบทานไก่จะมีปัญหาสุขภาพได้ จีงปรับวัตถุดิบ มาดูเมนู"เห็ดหูหนู เนื้อเทียมผัดขิง" กันเถิด

หมูชิ้นผัดขิง หอมๆ นุ่ม รสชาติ กลมกล่อม กินกับข้าวสวย ร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

อาหารดีมีประโยชน์ รสชาติเผ็ดร้อน เวลาเบื่ออาหาร ขิงเป็นสมุนไพรที่ช่วยเรื่องเจริญอาหารได้ค่ะ