Bizcocho integral de naranja sin azúcar

Como veréis he utilizado las típicas medidas de yogur aunque no le he echado yogur. Lo he hecho para que os sea más fácil pero yo lo hago todo a ojo ya. También se le puede echar el yogur y así ya tener el medidor casero 😂

Precalentar el horno a 180°C arribar y abajo.

Preparar el molde donde vamos a hacer el bizcocho o bien con papel vegetal de horno o bien con mantequilla y harina.

Batir los huevos con la panela.

Añadir todos los líquidos, la canela y la ralladura. Batir.

Añadir la harina tamizada con el sobre de levadura.

Echar la mezcla en el molde y meter al horno. No abrir hasta que lleve como mínimo 30-45 minutos. Yo lo hago a ojo, cuando lo veo doradito, abro el horno y pincho con un metal fino, si sale limpio es que ya está hecho y si sale manchado de bizcocho pues lo dejamos un rato más. Todo dependerá de cada horno.

Espero que os guste, en mi casa nadie nota ni que lleva harina integral ni que no lleva azúcar. 😂😉