Bizcocho de naranja y harina integral

Me encantan los bizcochos para merendar o desayunar. Esta vez hemos optado por ponerle naranja y un toque de canela que lo hace riquísimo! Utilizamos harina integral por ser más sana y, aunque el bizcocho no sube tanto como con la harina refinada, queda esponjoso y muy rico.
Bizcocho de naranja y harina integral
Me encantan los bizcochos para merendar o desayunar. Esta vez hemos optado por ponerle naranja y un toque de canela que lo hace riquísimo! Utilizamos harina integral por ser más sana y, aunque el bizcocho no sube tanto como con la harina refinada, queda esponjoso y muy rico.
Paso a paso
- 1
Rallamos la naranja y después la exprimimos.
- 2
Añadimos los huevos y batimos.
- 3
Añadimos el yogurt y batimos.
- 4
Añadimos el aceite y batimos.
- 5
Añadimos el azúcar y la canela y batimos.
- 6
Añadimos la harina y las gaseosas y batimos muy bien.
- 7
Colocamos todos en un molde apto para horno y horneamos con el horno pre-calentado a 200º C durante 35 minutos.
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