Mix de espinacas para salir del paso

Manuel Gil, Cocinero Charro.
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Badajoz

Hoy he estado por la mañana andando a "paso de escaparates". He llegado tarde a casa y no tenía muchas ganas de cocinar. Recordé que tenía unas espinacas congeladas. Así que, como hace unos días vi esta receta en una revista, zas: aquí está.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 200 g.espinacas congeladas
  2. 3-4 filetesjamón cocido
  3. 1patata mediana
  4. 1 dienteajo
  5. 1 pizcasal
  6. aove
  7. ganas de cocinar

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las espinacas con un poco de sal.

  2. 2

    Mientras, freír la patata cortada en dados de un cm aproximadamente.

  3. 3

    Rehogar el jamón junto con el ajo cortado en láminas finas.

  4. 4

    Añadir las espinacas y rehogar el conjunto unos cinco minutos más.

  5. 5

    Emplatar y añadir las patatas fritas.

  6. 6

    A comer. Total, 15 o 20 minutos y sales del paso.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Manuel Gil, Cocinero Charro.
Badajoz
Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
Leer más

Recetas similares