Mezcla de espinacas y acelgas con garbanzos
Paso a paso
- 1
Calentar a fuego medio una olla con agua y sal. Cuando empiece a hervir agregar los dos bloques de acelga durante 8 minutos.
- 2
Mover de vez en cuando y sobre todo golpear los bloques casi al final para que queden todas las acelgas sueltas. Escurrir y volver a echar en la olla y al fuego bajo.
- 3
Añadir las espinacas a las acelgas.
- 4
Freír el pan que quede tostadito y seguidamente freír los dientes de ajo enteros y pelados. Reservar.
- 5
En el aceite sobrante freír unos segundos el pimentón y añadir a las espinacas y acelgas, dar unas vueltas para integrarlo.
- 6
Hacer un majado con los ajos, el pan, media taza de agua y dos cdas de vinagre blanco. Añadir a la olla. Dar unas vueltas para que se mezcle todo.
- 7
Añadir los garbanzos y volver a remover. Dejar entre 15 o 20 minutos a fuego bajo moviendo de vez en cuando y pasados 5 minutos añadir la otra mitad de la taza de agua.
- 8
Opcional: Freír huevo para decorar encima de la elaboración. Y a comerrrrrrr !!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Espinacas con garbanzos
Aunque este plato no tiene muy buen ver, su sabor es una maravilla. Espero que os guste tanto como a mi.😄Este plato está echo para 6-7 personas, si lo queréis hacer para menos personas solo tenéis que bajar las cantidades. 😃
-
-
Espinacas con garbanzos
#Origenes Sevilla La historia de las espinacas con garbanzos hunde sus raíces en la tradición árabe de Andalucía. El gusto de esta civilización por las verduras es muy pronunciado, así que ellos fueron los primeros que las trajeron a España, procedentes de Persia, allí donde, según algunos expertos, se cultivó por primera vez.Los siglos XIX y XX fueron decisivos para la popularización de esta receta entre los españoles, pues según los expertos, durante esta época se extendió como una receta imprescindible para la dieta cotidiana durante los meses de Cuaresma.
-
Garbanzos con espinacas
Me encanta el sabor y la melosidad de este plato. Mi madre lo preparaba en casa de forma habitual. Es tradicional y completo, es saludable y económico y... por si fuera poco... está buenísimo. No se le puede pedir más a un plato con ingredientes tan sencillos. Esta es mi propuesta para esta semana como plato único. Espero que os guste!#weekendtour
-
Espinacas con garbanzos
Esta receta de espinacas lleva haciéndose en mi casa toda la vida, y nos sigue encantando! Espero que os guste a todos!!
-
Espinacas con garbanzos
#Veggie Las espinacas es un manjar que no falta en mi cocina durante el año, no engordan y tiene mucho valor vitamínico, hierro sobre todo y muy bueno para las personas con anemia
-
Espinacas con garbanzos
Un guiso típico de toda la vida que siempre acompaño con un huevo encima y que está de muerte!!
-
-
Espinacas con garbanzos
#Cumplimos5 #Vegetariano #Vegano¡Uno de mis platos favoritos! Adoro las espinacas y sin duda puedo decir que esta es mi forma favorita de prepararlas.Ese toque picante que da el pimentón junto con el toque de comino... ¡Una delicia!
-
Espinacas con garbanzos
Ricas espinacas con garbanzos, fáciles y rápidas de cocinar. Esta receta es tal cual las hacia la Yaya, la guardo como oro en paño.
-
Espinacas con garbanzos
Esta receta se puede hacer sin garbanzos y sin chorizos, está igual de rica.
-
-
-
-
-
-
-
-
Garbanzos con espinacas
Uno de mis platos favoritos.Yo las como así como en la foto con pan frito o con un huevo frito o cocido encima y unos picos.
-
-
-
-
-
-
Garbanzos con espinacas
Subí la receta porque no quiero tener que comerme garbanzos con espinacas de un tuper y está mejor recién hecho, para qué engañarnos. Ideal para estudiantes.
-
-
Más recetas
Comentarios