Pastelitos con crema mascarpone
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Es una receta fácil, y los pastelitos muy esponjosos, son una verdadera delicia, receta en video aquí ➡️ https://youtu.be/b_XiVOsDWL4
#cookfriday
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir en un bol la mantequilla, el azúcar, la sal y la vainilla.
- 2
Batir unos 3 minutos.
- 3
Añadir la harina, cacao, bicarbonato, y la levadura (tamizar).
- 4
Batir y poco a poco añadir la leche sin dejar de batir.
- 5
Meter la mezcla en una manga pastelera con una boquilla lisa y formar los pastelitos.
- 6
Hornear 12 minutos a 180 °C
- 7
Dejar enfriar y seguir con la crema.
- 8
Añadír en un bol muy frío el mascarpone, la nata, el azúcar y la pasta de vainilla y mezclar unos 3 minutos, y ya está la crema.
- 9
Rellenar los pastelitos y decorar con azúcar glas, y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Rodica le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
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