Naranja con crema de mascarpone a la vainilla

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Aprovechando unas ricas naranjas del huerto de mi papa y un poco de mascarpone que había por la nevera. Combinación increíble.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2naranjas
  2. Unos100 g queso mascarpone
  3. Unasdos cucharadas azúcar glas
  4. Unasdos cucharadas de leche
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner el mascarpone, añadir la leche y la vainilla y deshacer con una cuchara.

  2. 2

    Incorporar el azúcar y mezclar hasta que se integre todo y no queden grumos.

  3. 3

    Pelar las naranjas quitándole lo máximo posible la parte blanca y cortarlas con la forma y el grosor que se desee.

  4. 4

    Colocar las naranjas en los platos y la crema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Evita
Evita @eva_arco
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