Es un postre con una parte crujiente, gracias a la pasta filo, y otra cremosa debido al relleno, que se trata de una deliciosa crema de leche.Esta delicia se la debemos a la cocinera griega Vefa Alexiadou, muy querida y conocida en su país, donde ya ha publicado casi una veintena de libros.

Versión norteamericana de un clásico postre griego, lo cierto es que está muy bueno y el toque crujiente de la pasta philo le da un toque delicioso!!

Se trata de una tarta de origen griego, originalmente conocida como Galatopita. También se denomina pastel de leche rizada o tarta flor. Es un postre elaborado con ingredientes sencillos que recuerda al flan, pero veteado con crujientes capas de masa filo, también llamada masa brick. Una apuesta segura para sorprender con su inigualable textura. ¿Empezamos?

Había probado esta tarta en su versión de crema blanca, con leche aromatizada con canela y limón, pero quería probarla con #chocolate, así que esta es una versión chocolateada de la ruflled milk. Es una tarta que luce mucho pero hay que comerla en el día para para que la la masa filo esté crujiente. #BatalladeCocina

De esas cosas que aparecen por casualidad y no te puedes resistir😋😋 #tescoma #mirecetario

Tarta de cerezas riquísima! Que bien le queda la fruta a los postres, la combinación de cereza y masa quebrada es súper buena.Utilice un molde demasiado grande y tuve que hacer apaños para que me alcanzara la masa. El tamaño ideal para las cantidades que pongo en ingredientes son 18 cm, el mío era de 24 cm.#DelantalGlobal2024#MasBonitoconFrutas

Tarta estilo lemon pie muy rica! Ideal para llevar a cualquier reunión y pasar un buen tiempo en la cocina ;)

Me requeteencantan las nectarinas, (casi tanto como los higos), así que tengo nectarinas para un regimiento, a por la tarta pie!!Con las cantidades de la masa quise hacer dos tartas así que la dividí en dos, por eso en la foto se ve una mini tarta hecha en un minimolde, pero las cantidades descritas en la receta son para un molde de 24 cm.😋😋😋🍑🍑

Un postre dulce, fácil y fresquito. ¡Para los amantes de la pastelería! Ideal en verano.

Esta tarta la hice por encargo y me quedo espectacular. La encontraron deliciosa, la crema ligeramente ácida con el dulce y cremoso merengue más el crujiente de la base, es un bocado delicioso.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=QywsPgbAHgwTarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie.

Que ganas tenía de hacer esta tarta de merengue de limón. Es todo un clásico de la repostería. La ví por primera vez en un programa de cocina americano: America's Test kitchen y luego lo ví en una película inglesa Toast. Por supuesto a mi no me ha quedado ni parecida. Ha estado bien, pero no perfecta. De entrada después de hornear dejé la tarta dentro del horno y se me quedó el merengue más tostado de lo deseado. Debería estar todo blanco menos los picos de merengue más tostados. Además se me bajaron los picos y se quedó más redondeada. Pero bueno, el corte de la tarta y el sabor estaban muy buenos.Es algo pesada de hacer ya que lleva 3 procesos: la base, el relleno y el top de merengue. Por eso es bueno hacer el día anterior la base y tenerla ya preparada para el día siguiente. La preparación de la masa lleva unos tiempos de refrigeración y congelación que previene que la masa encoja.

Típica tarta de manzana americana o de blanca nieves muy facil de hacer

Exquisita fácil , fácil y muy refrescante no dejéis de hacerla el resultado es espectacular

No es un postre muy dulce ya que la masa quebrada la he hecho sin azúcar. Y el relleno tampoco lleva una cantidad exagerada de azúcar. En fín, son ganas de convencerme a mi misma de que es una tarta "light"...

Masa muy fácil de manejar y riquísima. Con helado de vainilla acompaña bien.

Mi hermana vino hacernos una visita👩🏻, el FaceTime está muy bien, pero no es comparable que vernos en persona, le gusta mucho esta tarta así que se la prepare. Que mejor manera que dar una muy cariñosa bienvenida. 🎊🥂🍾🎉. Por una hermana mayor se hace cualquier cosa. La verdad es que triunfó.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=TnPEKWH7CioRuffled Milk Cake (Galatopita, pastel Griego rizado). Delicioso pastel muy fácil y rápido de preparar con ingredientes muy sencillos pero con un resultado sorprendente; Una receta de esas que traspasan las fronteras y se hacen muy conocidas en todo el mundo; Es una mezcla de crujiente y cremoso entre Puding o tarta de hojaldre con crema que a nadie dejará indiferente, porque está realmente rico. Además en esta ocasión yo le he añadido un poco de turrón a la crema flanera y aún está más delicioso. También resulta estupenda esta receta para aprovechar los restos de turrón que nos ha quedado en la despensa.

Esta receta de crumble de manzana es tan fácil de preparar y tan rica de comer que cuando pienses en que te apetece un trozo de tarta de manzana para tomar como postre o con el café no tendrás dudas y enseguida te pondrás manos a la obra y harás esta tarta, además como postre calentita con una bola de helado de vainilla es el mejor y más rico postre que podrás servir en cualquier día de fiesta o cualquier ocasión que te quieras lucir, queda más que deliciosa pruébalo y ya me contaras.#mirecetario #cookpadmycookVideoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=dJLxXYSvO6w

Hoy vamos a hacer una tarta de manzana y mermelada riquísima! Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( Tutti Tavola)

Típica pumpkin pie americana para estas fechas de Navidad y Thanksgiving. Riquísima y diferente a los postres habituales. #mirecetario #1receta1árbol #árbolnavideño #sauraycookpad #mialmanaque

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=62YUton0m94Mi receta nº 500 me hace especialmente feliz traeros esta receta que además de estar deliciosa y muy fácil de hacer. Es mi receta 500 que publico en el canal, aún quedan muchísimas más que espero seguir compartiendo con todas y todos vosotros, ya que sin vuestro apoyo esto no hubiera sida posible, MUCHAS GRACIAS DE Corazón!! Y espero que os guste mucho esta tarta ya que además de estar riquísima es preciosa para llevar a nuestra mesa en un día de fiesta o cualquier ocasión que nos apetezca.

Esta receta me cautivó no solamente por su sencillez, si no por su exquisito sabor a melocon con un fino toque de canela. Y además deja un olor en la cocina que te cautivará.☺

Esta receta me la pasó mi jefa de prácticas al estilo brasileño espero que os guste tanto como a mí.

Hola amig@s hoy vamos a preparar una deliciosa tarta de tres leches.

Esta receta, que encontré en "quiero cupcakes", ya la he hecho varias veces. Está riquísima. Y aunque se llame tarta tres leches es más bien un bizcocho borracho, aunque sea borracho de leche, jajaja. Espero que os guste tanto como a nosotros en casa.

No me he podido resistir que buena, madre mía!!! SI os gusta la leche merengada esta es vuestra tarta.Es espectacular, de sabor ni os cuento y sobre todo fácil como todas mis recetas.

Esta tarta la hice para tomar con mis compañeros de trabajo...en el turno de noche...después de una dura jornada ..nos la tomamos bien fresquita...que rica que estaba.