Burrata a la frutta

Salma
Salma @salma_sweetcupcake
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Ingredientes

  1. 1burrata
  2. Rúcula fresca
  3. 6u 8 uvas (depende del tamaño)
  4. Granada
  5. 1 cdacereales de maíz sin azúcar
  6. 1 cdaAOVE
  7. 1limón
  8. Albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Coloca la burrata en un bowl

  2. 2

    Alrededor, esparce unos brotes de rúcula fresca

  3. 3

    Lava las uvas y córtalas por la mitad. Después esparcirlas sobre la rúcula alrededor de la burrata

  4. 4

    Esparce también unos granos de granada alrededor de la burrata

  5. 5

    Machaca los cereales de maíz y realiza la misma operación

  6. 6

    Por último aliñalo con el AOVE y la albahaca

  7. 7

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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