Pasta burrata

Si estas cansado/a de la pasta con tomate frito, esta es una buena opción y más sana de pasta! Es sencilla y light

Puede haber algo más sencillo y rico? Seguro que lo hay pero esta receta sale en 10 minutos y te apaña el día.

—¿De qué color quieres el abrigo?—Verde.—¿Qué tipo de verde? Hay muchos. Mira sino por la ventana. Dime, ¿qué ves?—Eucaliptos.—Muy bien y, ves todas esas tonalidades que tiene ese único tipo de árbol. Fíjate, te das cuenta. Nada tiene que ver el verde de los bebés eucaliptos con el verde que tienen cuando son adultos. Lo mismo te podría decir si lo comparáramos con otros tipos de árbol, como los nogales, los castaños o los pinos. O bajando a la superficie, si miráramos los prados, los campos de cultivo o las zonas de maleza.—Nunca le había prestado atención. Todos me gustan.—Entonces, ¿de qué color lo quieres?#italiaysupasta

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Hoy no teníamos ningún plan para la comida, pero ojeando Instagram nos ha entrado la inspiración, y nos hemos cocinado en un momentito este pedazo de plato tan delicioso.🧀#MiRecetario

Receta de inspiración italiana

Esta receta de burrata me encanta. Normalmente la hago sin pesto y queda igual de rica, es muy fácil y sencilla, ¡y si tienes una buena burrata suele encantar!#cocinadeverano

Somos fans de esta pizza en casa! La burrata sin duda le da el toque definitivo 👌🏼

Esta pasta con burrata y pistachos que hemos comido hoy en la oficina con @chie_mo e @irene_guirao ha sido un gustazo, estaba muy muy muy rica!

Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.

Una receta de pasta sencilla pero diferente y muy rica ¡Para repetir!

Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

El burrata es un queso italiano fresco de leche de vaca de pasta hilada. Es una bola de queso rellena de crema de leche o straciatella.Es ideal para comer aderezada con un buen aceite de oliva extra.

La pasta era de queso de cabra y cebolla caramelizada (del Mercadona) y para que la salsa no matara el sabor de la pasta, pensé en hacer esta salsa, es fácil, sencilla y está riquísima 😋#recetasconsorpresa

Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.

Y de pronto, una mañana cualquiera de octubre, suena el despertador, te estiras, te desperezas, te levantas, miras por la ventana, te duchas, te secas, te en-cremas y te dispones a vestirte cuando, de repente, paras en seco, y … ¡Ha ocurrido! ¡Ya no es verano! Hace frío. Lo que ayer llevabas, ya no sirve, ahora sólo es ropa absurda, ridícula, e incluso un poco chabacana… Hoy, ya ha comenzado un frío semidesnatado y casi esterilizado —no es polar, ni es siberiano. El grajo aún no vuela bajo… Pero ya no es ese calor de ayer —. Sí, ya ha empezado ese semifrío, esa sensación de destemplanza, y te preguntas: Quizá he cogido la gripe antes de tiempo, si me vacune en noviembre, la vacuna me cubre hasta octubre del año siguiente o se caduca en mayo cuando salen las flores.Pero hay una cosa que tienes clara: no tienes nada que ponerte, todo lo del armario ya no te vale. Y te vuelves a la ventana para ver si en esta media hora algo ha cambiado. Buscas una señal. Un guiño del sol. Pero nada. Vuelves a plantarte delante del armario, y oyes la voz de tu santa madre que dice “Hija… ponte algo de entretiempo”. ¿Pero qué es la ropa de entretiempo? Es más difícil averiguar eso que la fórmula de la Coca-Cola!#DelantalGlobal2024 + #OctubreRosaConCookpad

Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos

Me he vuelto a cambiar de compañía de luz. Sí, una que es así de valiente —que no os parezca extraño que en nada cambie también de compañía del teléfono—. Pero la verdad sea dicha, he estado un poco mosca.Todo comenzó cuando una tarde, delante del portátil, leo de casualidad, las ofertas de cierta compañía de electricidad. Corriendo reviso los precio de mi actual ex-cía, y con una indignación tan grande que no me cabía dentro, sin consultar a nadie, ni nada, opté por cortar los lazos e irme sin mirar atrás.Hasta ahí, normal, ¿verdad? Pero a las pocas horas comenzó el acoso. De repente suena mi móvil. Yo me sorprendo porque normalmente no me llama ni el tato. Miro la pantallita y veo que el número no lo conozco de nada, pero atiendo —temiendo lo peor y acierto—. Una voz de hombre algo soliviantada (previa identificación con la cía que yo quería olvidar) me interroga sobre las causas del abandono. Mientras, yo, incauta, le detalló mis motivos y mis nuevos precios, por si me contraofertaba, esa voz, simplemente, me colgó. En ese momento, comenzaron mis dudas sobre si era acertado o no el cambio. Pero el acoso se fue repitiendo día tras día, desde distintos números y con distintas voces, por el mismo motivo pero sin esa esperada contraoferta…Por lo que ahora mismo sé, este cambio ha sido mi mejor elección. Y una vez puestos a cambiar, Bodorriofone y Flujostar comenzar a temblar.#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.

Yo utilizo canónigos, recula, espinacas…

Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.

Es una de mis recetas preferidas que además se hace en un momento y que es fácil que tengamos los ingredientes en casa #realfood #healthyfood #pasta #salsaputtanesca #italianfood#lasrecetasdemama

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