Spaghetti alla burrata e pomodorini

Spaghetti alla burrata e pomodorini
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua a hervir. Añadimos una cucharadita de sal y la hoja de laurel. Cuando hierva tiramos los espaguetis y hervimos el tiempo que indique el paquete. Una vez hervidos, escurrimos y tiramos aceite y mezclamos bien.
- 2
Lavamos con agua los cherrys y los ponemos en una bandeja apta para freidora de aire, junto a los dientes de ajo, albahaca y orégano al gusto. Tiramos un chorrito de aove y cocemos 10-15min a 180º.
- 3
Cuando esten cocidos (veremos que se han abierto), cogemos la batidora y tiramos los tomates junto con el juguito que han dejado en la bandeja. Añadimos la burrata, una cucharada de agua de cocción, sal y pimenta al gusto. Trituramos bien, hasta que quede como una crema.
- 4
En una cazuela ponemos los espaguetis y la salsa por encima y mezclamos bien.
- 5
Emplatamos y servimos con un poco de queso parmesano rallado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pasta con salsa burrata
Si estas cansado/a de la pasta con tomate frito, esta es una buena opción y más sana de pasta! Es sencilla y light Adry Escribano -
-
-
Pasta fresca con verduras y burrata
Lo importante de esta receta es ir añadiendo las verduras según su dureza para ser cocidas. Puedes añadir cualquier verdura que tengas en casa Rebe -
Spaghetti pomodoro e gamberi
Sigo viajando y me voy a mis orígenes la bella Italia, #micocinaviajera#Italia#pastas #spaghetti #tomate #crustáceos La cocina de Silvia -
Spaghetti con chorizo y burrata
Es una receta que vi por internet que mezcla la cocina española con la italiana y me pareció un acierto y el resultado es increíble. Empezamos! Lisbeth-91 -
Pasta fresca con burrata al pesto
www.instagram.com/eatthegreen_com💚Hoy no teníamos ningún plan para la comida, pero ojeando Instagram nos ha entrado la inspiración, y nos hemos cocinado en un momentito este pedazo de plato tan delicioso.🧀#MiRecetario Josemi CilantroYHierbabuena -
Burrata al pesto
Esta receta de burrata me encanta. Normalmente la hago sin pesto y queda igual de rica, es muy fácil y sencilla, ¡y si tienes una buena burrata suele encantar!#cocinadeverano Jorge del Olmo -
Pizza con burrata
Somos fans de esta pizza en casa! La burrata sin duda le da el toque definitivo 👌🏼 Marina cocinillas -
Pasta con Burrata y Pesto
Puede haber algo más sencillo y rico? Seguro que lo hay pero esta receta sale en 10 minutos y te apaña el día. Oscar Sánchez -
-
Pasta al pomodoro
Salsa pomodoro, es una de las salsas madres de la cual nacen las salsas Napolitana, Boloñesa y Kétchup. Esta salsa se utiliza para cubrir cualquier tipo de pasta italiana. Es indispensable para cualquier preparación fácil o compleja, que requiera de una base de salsa de tomate. Chef Diosa -
-
-
-
Spaghetti burro e formaggio
Una receta fácil, económica y rápida de preparar #Las Recetas de Cookpad La cocina de Silvia -
Pomodoro con mozzarella e origano
Tenía por la nevera un tomate XL bastante maduro del huerto que estaba listo para preparar este sencillo plato clásico italiano#VaciaTuNevera#RecetasConTomate Johnny LIZARD -
Casarecce con burrata ahumada y tomates cherry confitados
Al menos en el norte de Galicia nos estábamos librando de la ola de calor que no quiere abandonar el país, pero desde ayer y, sin a penas aviso, el climalit de Piedrafita que había funcionado a la perfección manteniendo temperaturas primaverales, se ha ido de vacaciones, por lo que las temperaturas han rozado casi los cuarenta.Lo único bueno de buscar un aire acondicionado inexistente en casa, es que los cielos, aunque siguen sin ser negros, están totalmente despejados, así que la asociación astronómica de la ciudad está organizando una quedada para ver las Lágrimas de San Lorenzo para este viernes. Será nuestra primera quedada en grupo… Así que si el tiempo lo permite (que lo dudo, ya que nuestro climalit es todo un profesional y muy currante) iremos a observar las perseidas, sin instrumentos de la NASA, sólo alejándonos de la contaminación lumínica de la ciudad y dejando de mirar el móvil durante unos minutos.(5º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23 Arianne -
-
Espaguetis al pesto rosso, cherrys confitados y burrata
La temporada de tomates aún está a rebosar, así que como es una hortaliza que me encanta en todas sus formas y texturas.Os traigo una receta con un intenso sabor a tomate 🍅 Sarita Tkt -
-
Pasta con alcaparras y burrata
—¿De qué color quieres el abrigo?—Verde.—¿Qué tipo de verde? Hay muchos. Mira sino por la ventana. Dime, ¿qué ves?—Eucaliptos.—Muy bien y, ves todas esas tonalidades que tiene ese único tipo de árbol. Fíjate, te das cuenta. Nada tiene que ver el verde de los bebés eucaliptos con el verde que tienen cuando son adultos. Lo mismo te podría decir si lo comparáramos con otros tipos de árbol, como los nogales, los castaños o los pinos. O bajando a la superficie, si miráramos los prados, los campos de cultivo o las zonas de maleza.—Nunca le había prestado atención. Todos me gustan.—Entonces, ¿de qué color lo quieres?#italiaysupasta Arianne -
Spaghetti a la crema de burrata y albahaca con berenjena frita y piñones
<>Receta de la usuaria italiana @aledietrolequinty.Un plato de pasta delicioso, que he tenido el gusto de probar gracias a su receta.#cookpadkitchentour#CookpadGlobal Encar -
-
-
-
-
Pasta ai pomodori secchi
Inauguro mi actividad en el blog para el nuevo año con una sencilla y deliciosa receta de pasta. La idea de prepararla fue un poco de casualidad, cuando encontré una bolsita de tomates secos en el lugar donde habitualmente hacemos la compra, algo hasta ahora nunca visto ahí. La preparación fue así de sencilla: mis-recetas
Más recetas
Comentarios