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Ingredientes

30 min.
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 4tomates rojos
  3. 11/2 pzacebolla
  4. 2 dientesajo
  5. al gustoChile chipotle
  6. al gustoSazonador en polvo
  7. al gustoLechuga
  8. al gustocrema ácida
  9. al gustoqueso rallado
  10. al gustofrijoles refritos
  11. c/ntostadas para acompañar

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Ponemos a cocer nuestra pechuga, ya bien cocida la deshebramos y reservamos.

  2. 2

    Cortamos nuestra cebolla fileteadamente y reservamos.

  3. 3

    Licuamos nuestro jitomate, con un trozo de cebolla y ajo y nuestro chile chipotle.

  4. 4

    Calentamos nuestro aceite y añadimos la cebolla fileteada y la pechuga deshebrada, ya que la cebolla esté acitronada añadimos la salsa, dejamos a flama media por 15 min y añadimos sazonador al gusto y queda lista nuestra tinga de pollo.

  5. 5

    Para servir untamos nuestra tostada con frijoles colocamos un poco de tinga añadimos, lechuga, crema ácida y queso quedan deliciosas les va encantar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México
Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día
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