Glasé de limón

María Alicia @aliciacookpad
Ideal para decorar tus budines navideños, super sencillo y delicioso. Este glase sirve para budines, pan dulce, galletitas, tortas, etc.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, ponemos el azúcar impalpable en un bol y vamos agregando unas gotas de limón alternando con unas gotas de agua. Mezclamos con el azúcar y vemos que se hace una crema sin grumos.
- 2
Seguimos agregando limón y agua hasta conseguir una crema liquida pero espesa. La consistencia tiene que ser espesa, que puedas dibujar una letra con ella.
- 3
Cubrir de inmediato lo que vayas a decorar y dejar secar. Se puede cambiar el limón por naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
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