Bizcocho de limón glaseaso

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Paqui Jiménez y sus dulces creaciones @cook_2590335

Hola corazones!!!!!
Que os parece un café con un trocito para desayunar? Pues ya tenéis el desayuno
Un bizcocho que seguro repetiréis, es super esponjoso y con ese toque ácido del limón que lo hace especial.
Sencillo, rápido y fácil, fácil como todas mis recetas.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 150 gharina tamizada
  2. 185 gmantequilla temperatura ambiente
  3. 175 gazúcar glas
  4. 3huevos
  5. 2 cucharadaszumo de limón
  6. 2 cucharadasralladura de limón
  7. 1 cucharadalevadura o polvo de hornear

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    GLASEADO
    25ml de zumo de limón
    300 gr de azúcar glas

  2. 2

    PREPARACIÓN
    Precalentamos el horno a180ºC
    Batir 185 gr de mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa, añadir los huevos de uno en uno, y si dejar de batir incorporar el siguiente hasta que esté bien integrado .Añadimos la ralladura , el zumo, la harina con la levadura y lo batimos bien.
    Ponemos la masa en un molde engrasado y enharinado, horneamos 50 minutos a 180ºC enfriamos sobre una rejilla.
    Mezclamos el zumo y los 300 gr de azúcar glas hacemos una crema y la ponemos por encima del bizcocho dejamos secar para que endurezca

    Y BUEN PROVECHO

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Hola corazones soy una repostera por vocación ,Procuro que mis recetas sean sencillas y faciles de hacer. Creo que la cocina tiene que ser un placer, ha veces nos complicamos con recetas muy laboriosas, que yo tambien hago, pero procuro compartir con todos vosotro@s las mas sencillas. Podeis seguirme en mi pagina de facebook,https://www.facebook.com/paquijimenezysusdulcescreaciones/http://paquijimenezysusdulcescreacioness.blogspot.com.es///www.instagram.com/paqui_jimemez_y_sus_dulces/
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