রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন,হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 2
এবার ওই তেলে গোটা জিরা ফোড়ন দিয়ে আলু একটু ভাজা হলে আদা,টমেটো,একে একে হলুদ,জিরা,ধনে,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা,নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে মটরশুঁটি, পিঁয়াজ কলি দিয়ে দিতে হবে।
- 3
এরপর ভালো করে কষিয়ে নিয়ে জল ঢেলে দিয়ে ফুটে উঠলে ভাজা মাছ গুলো দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
- 4
ঝোল একটু টেনে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
রুই মাছের তেল ঝোল(rui macher tel jhal recipe in Bengali)
একটি অতি সাধারণ এবং অল্প উপকরণের রান্না।পূর্ববঙ্গের বরিশাল অঞ্চলে এটি জনপ্রিয়।উপকরণ অল্প হলেও গরম ভাতের সাথে এটি অতি মনোরম একটি পদ।
-
পটল আলু দিয়ে মাছের ঝোল
বাঙালির কাছে মাছের ঝোল খুব প্রিয় খাবার। গরমের পটল আলু দিয়ে পাতলা মাছের ঝোল আহার খুব তৃপ্তি জোগায়।
-
-
-
-
আলু বাটা মশলা দিয়ে মাছের ঝোল (aloo bata mashla diye macher jhol recipe in Bengali)
#আলু
-
-
রুই মাছের ঝোল পেঁয়াজকলি আর আলু দিয়ে (rui macher jhol peyanjkoli recipe in Bengali)
ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে পেঁয়াজকলি আর আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল।
-
-
-
-
-
-
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopir alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি
-
-
রুই মাছের ঝোল (Rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল।
-
ঝিঙে আলু দিয়ে মাছের ঝোল (Jhinge alu diye macher jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপ্রতিদিন যেসব খাবার আমরা খাই সেগুলো খুব মসলাদার খেতে ভালো লাগে না একটু অল্প মসলা দিয়ে হালকা রান্না করলে সেটা খেতেও ভালো লাগে আর শরীর স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।
-
-
-
মটরশুঁটি দিয়ে কুমড়ো আলু ভাজা (matarshuti diye kumro alu bhaja recipe in Bengali)
#ইবুক পোস্ট নং ৩৩#মটরশুঁটি / #পনির রেসিপি#হলুদ রেসিপি
-
-
কাঁচকলা দিয়ে মাছের ঝোল(kanchkola diye macher jhol recipe in bengali)
গোল্ডেন এপ্রন থেকে আমি মাছ শব্দ উপকরন বেছেছি,#GA4#Week5
-
মাছের ঝোল(Maacher jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি অপূর্ব স্বাদ এই মাছের ঝোলের,শুধু আমার রেসিপি তে একবার করে ট্রাই করে দেখুন
-
রুই মাছের পাতলা ঝোল (Rui Machher Patla Jhol recipe in Bengali)
এর বিশেষত্ব হলো ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে পুরো রান্নাটা করা। কাঁচালঙ্কার রান্না। খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।
-
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (phulkopi alu diye rui mach recipe in Bengali)
#GA4#week18ধাঁধা থেকে আমি ফিশ শব্দ টি বেঁছে নিয়েছি।
-
টাটকা মাছের পাতলা ঝোল(tatka macher patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি মাছ অপশন টি বেছে নিয়েছি।
-
কাঁচা পেঁপে দিয়ে রুই মাছের ঝোল(kancha pepe diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week23
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11142161
মন্তব্যগুলি
Baah khub sundor hoyeche..
Chaliye jao..Amio kichu notun try korechi parle dekhe comment dio..👍