Tarta de limón con galletas

CocinaConRosana
CocinaConRosana @cook_1821605
España

Estoy segura que esta tarta de limón hará las delicias de los que les gusta el sabor a limón como a los que no les gusta.
Si queréis ver todos los detalles, os dejo el enlace al blog y al video:
http://www.100recetasfaciles.es/2019/12/tarta-de-limón-con-galletas.html
https://youtu.be/_HE96kuIB-4

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Ingredientes

  1. 800 grleche condensada
  2. 400 mlnata
  3. 300 mlleche
  4. 200 mlzumo de limón
  5. 4gelatinas
  6. galletas redondas tostadas

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las gelatinas en un recipiente con agua fría para que vayan hidratando y se reblandezcan. Exprimimos los limones hasta conseguir los 200 ml que nos hacen falta. Ponemos la leche a calentar.

  2. 2

    Cuando la leche comience a hervir, ponemos las gelatinas, previamente las escurrimos. Removemos con las varillas para que se disuelvan en la leche. Una vez veamos que están disueltas, apartamos el cazo del fuego y dejamos reposar mientras preparamos el resto.

  3. 3

    En un bol, pondremos la leche condensada, la nata y el zumo de limón.

  4. 4

    Lo mezclamos bien con la batidora y añadimos la leche y seguimos removiendo.

  5. 5

    En un molde desmoldable, colocamos una primera capa con la mezcla y a continuación una capa de galletas. Así sucesivamente hasta terminar el material.

  6. 6

    Dejamos reposar un día en la nevera y ya podemos desmoldar y servir esta exquisita tarta.

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CocinaConRosana
CocinaConRosana @cook_1821605
España
Soy ama de casa y me gusta la cocina, sobre todo la reposteria.Mi blog: http://www.100recetasfaciles.esMi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC65rADrB5VU54TxLgtldc8Q
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