Arroz con pollo
SuperDesyLaChef @Superdesylachef
#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=FqyPDMeK-Rg&t=286s
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, hacemos el sofrito del ajo y la cebolla.
- 2
Después añadimos el pollo y dejamos que se dore un poquito.
- 3
Ponemos a fuego medio.
- 4
A continuación echamos el Arroz y salpimentamos al gusto, añadimos caldo de carne hasta cubrirlo.(si queda un poco seco podemos añadir más adelante un vasito de agua) le añadimos azafrán y un poco de pimentón dulce.
- 5
Añadimos los guisantes congelados cuando el arroz ya este hecho (15 minutos de cocción, probamos el arroz) y le queden 5 minutos de reposo.
- 6
Dejamos que repose unos 3 o 4 minutos más apartado del fuego.
Listo para servir !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SuperDesyLaChef le encantará ver cómo quedó.
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Soy una informática de sistemas, a la que le encanta cocinar, probar comidas de todos lares y aprender nuevas recetas. Curiosa del mundo enológico y Aventurera.
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