Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a sofrir las verduras. Cebolla ajo y pimientos
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Después de que esté todo pochado añadimos el pollo cortado y dejamos que de dore. Seguidamente añadimos tomate triturado y pimentón dulce y por último el vino blanco lo dejamos todo hasta que el vino se reduzca.
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Después añadimos el arroz y lo movemos bien a fuego alto por 1 minuto.
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Por último añadimos caldo de pollo el doble de cantidad que de arroz. Y dejamos que de haga por 18-20 minutos. El caldo tiene que estar caliente antes de añadirlo al arroz
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Cuando quede 1 minuto o 2 añadimos los guisantes y listo!
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Espero que os haya gustado la receta. A mí me encanta, está delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Perez Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y descrubir nuevas cosas. Me apasiona la cocina.
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Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8
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Muy fácil de hacer. Lo más complicado es poner el agua que necesita el arroz. En Barcelona no hace falta hervir mucho, 15 minutos ya lo tienes cocido. Es como hacer una paella para niños, ya que si no les gusta el pimiento lo pueden apartar fácilmente. Apenas hay tropezones. Solo arroz y pollo.
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Arroz con pollo a mi estilo
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lula312 
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esta receta es como para 4 persoas y sale a un euro por persona es una de las clásicas de la abuela
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