Emblanco con pescada y arroz

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Una receta fácil y ligera, con muy pocos ingredientes se prepara una sopa muy rica, ahora que ya está cerca la Navidad y son días de comilonas, pues apetece muchísimo.

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Ingredientes

30 minutos
4 comensales

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone una cacerola con agua al fuego, cuando empiece a hervir se echa el pimiento, la cebolleta, el ajo, los tomates con la piel quitada y la ramita de perejil y la sal.

  2. 2

    Se deja que cueza y a continuación se le añade el arroz, yo lo echo a ojo, pero más o menos es la medida de una tacita, pero como más guste le echáis.

  3. 3

    Dejar que cueza y cuando esté tierno se aparta, se le añade el limón y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Joanitu Joan
Joanitu Joan @cook_joan
Uff! 1=Cuando se echa el pescado/ 2=Que es "pescada"/ 3=Cuanta agua/ 4=La expresión "cuando no empiece a hervir, es correcta?/ 4=En el PASO 2 Pone "Se deja que cueza y a continuación se le añade el arroz" no pone cuanto tiempo cociendo/ 5=En el PASO 3 pone"Dejar que cueza y cuando esté tierno se aparta" tampoco pone cuanto tiempo cociendo aunque sea aproximado, además usted pone "cuando esté tierno" pero no pone lo que tiene que estar tierno. Por favor no se moleste, pero es que me gustaría hacer esta receta porque me parece sencilla, pero me faltan datos concretos.

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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