Chicken roast dinner 🍽 👌🏻
Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion
Hola a todxs! Os dejo una receta típica de las cenas de los domingos en Inglaterra, vivo allí la mitad del año, y he heredado algunas de sus costumbres gastronómicas.En este caso es con pollo, pero se pueden hacer de diferentes tipos de carnes , cocinadas a fuego lento, como cordero , ternera y pollo que es lo más típico, se acompaña de verdura, patatas, una salsa llamada gravy , Yorkshire puddings, que son una especie de “panes” preparados con huevo , leche y harina, y un montón de variedades . En este caso, yo os propongo , una sencilla pero deliciosa y muy baja en calorías . Te animas a hacer este mini viaje gastronómico a UK ? 😉👌🏻 #mirecetario #1receta1arbol
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Para esta receta, vamos a empezar a cocinar el pollo, lo pondremos en una bandeja de horno y cubriremos con papel aluminio, lo pondremos al horno, una hora aprox. a 180 grados.
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Mientras tanto, pondremos a hervir el brócoli, las zanahorias en bastoncillos, las coles, las patatas en trozos y el arroz.
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Una vez cocidos, reservamos todo menos las patatas y el arroz, las patatas las pondremos en una bandeja y rociaremos con mantequilla o aceite de oliva, sal y pimienta y horneamos en grill fuerte, cuando estén doradas las sacamos. Y con el arroz, en una sartén, salteamos el bacon en pequeños trocitos, y añadimos el arroz y le damos un par de vueltas y listo.
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Emplatamos como en la foto, poniendo un poquito de cada cosa en el plato. Y listo ! Sano, sencillo y delicioso, no me digáis que no es una buena propuesta de almuerzo o cena ! 😉👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foodme_NoeliaCarrion le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina en todas sus variantes, me encanta la fotografía, viajar y los animales! Cocino todo lo que encuentre! La mayoría SIN LACTOSA,Me encanta conocer la gastronomía de todas las partes del mundo ! Os apuntáis conmigo ?? :)Sígueme en instagram: foodme_noeliacarrion YouTube: Foodme NoeliaCarrionFacebook: Foodme NCZ😉te espero !
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