Pollo rebozado extrabueno! 🌼🌼

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Un pollo rebozado que se os deshará en la boca.... 😜

Probando maneras de hacer pollo, recordé que me dijeron que si lo dejabas en leche se ablandaba mucho....
Así que decidí probar y agregar un toquecito propio.... el resultado fué espectacular!

💜💜💜💜🎈

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Ingredientes

xxx
4 personas
  1. 2-3pechugas de pollo fileteadas
  2. 1/2 litroleche
  3. 1 cucharadapimentón rojo dulce
  4. 1 cucharadaajo en polvo
  5. Para el rebozado⬇
  6. Harina
  7. Pan rallado
  8. Huevo
  9. Para freír⬇
  10. Aceite

Paso a paso

xxx
  1. 1

    En un tupper, (yo usé un plato...a falta de tuppers 🙈) ponemos 2 vasos de leche, cucharada de pimentón y otra de ajo en polvo. Removemos bien.

  2. 2

    Ponemos las pechugas dentro, tienen que quedar cubiertas por la leche.

  3. 3

    Lo dejamos por la noche en la nevera.

  4. 4

    Al día siguiente las rebozamos en harina, huevo batido (acordaros de echar aquí un poquico de sal) y pan rallado.

  5. 5

    Freiremos nuestras pechuguitas en abundante aceite caliente.

  6. 6

    Listas!

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Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Mmmm que rico!! Así es como la he hecho siempre mi madre en casa ejjeje y al ver tu receta me ha traído muchos recuerdos :) Ella ponía las pechugas en un recipiente en leche , perejil fresco picado y un ajo cortadito, durante toda la noche. Al día siguiente al rebozarlas estabann ummmm jejeje

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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