Tarta de coco y dulce de leche (coqueta)

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Receta básica de una buena tarta para disfrutar cuando queramos para la hora del te o el desayuno espero que les guste!! Besos

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Ingredientes

35 minutos
5 raciones
  1. 400 grmasa para tarta cruda la que quieran (sugiero ver mi receta de masa real económica)
  2. 350 gsdulce de leche repostero
  3. 250 grcrema pastelera la que deseen (pueden buscar mi receta de crema pastelera panadera)
  4. 100a 150 gr de coco rallado
  5. 50 grazúcar
  6. cantidad necesariagel de brillo ❇ si es que quieren abrillantarla
  7. cantidad necesaria cerezas para decorar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Fonzar una tartera número 24 o 26 masa base para tartas dulces

  2. 2

    Untar la base con dulce de leche respostero poner lo que quieran sugiero esa cantidad pero haga lo a su gusto

  3. 3

    Aparte en un bols agregar la crema pastelera fria y agregar el azúcar y el coco tambien vamos graduando que densidad queremos si media blanda o mas durita ustedes van fijándose como lo prefieren pueden poner en manga o no!

  4. 4

    Una vez terminado de colocar la pasta de coco metemos en el horno pre calentado a 180 grados x espacio de 35 a 40 min o hasta que veamos que esta doradito y cocido!!

  5. 5

    Una vez retirado del horno pintamos con gel de brillo en frio y decoramos con cerezas al marraschino! O simplemente asi sin nada queda barbara igualmente! Yo hago de las dos formas 😉 espero que les haya gustado mi simple receta de tarta de coco y dulce de leche!!

  6. 6

    Esta tiene cerezas y esta abrillantada! si fue de su agrado, me comparten su foto besotes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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