Ensalada de espinacas, mozarella y jamón york
carme castillo @carmecastillo
Esta noche he preparado esta ensalada con espinacas muy bonitas cosa rara porque casi siempre vienen rotas y hoy están estupendas, les he puesto un poco de otro tipo de ensalada, que lleva, rúcula, escarola, remolacha. También le he puesto queso mozzarella cortado en tiras y jamón york en tiras.......al final me apetecía más queso y he añadido también queso fresco sin sal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un plato una cama de espinacas (yo he puesto bastantes).
- 2
Seguidamente añadir las lechugas variadas, el queso mozzarella cortado en tiras y el jamón york doblado y cortado en tiras ( doblado porque queda más bonito al cortarlo),
- 3
Cortar el queso fresco en trozos, sazonar y espolvorear con él orégano . Aliñar con aceite y vinagre balsámico (también podéis hacer una vinagreta).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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