Taquinos de cerdo en tomate

Manos de cerdo con tomate#memorias.El sabor de las manitas es superior hecho así con una salsa de tomate. Para chuparse los dedos.

Aprovechando que hice tomates fritos...

El lomo de cerdo es muy rico pero también es un poco más seco que otras partes del animal.Hecho así queda jugoso y bueno.#revistacookpad

Hoy en el Mercado Central había oferta de manitas de cerdo. 2 kilos a 3 € ... Irresistibles!

#delantaldorado

Las manitas de cerdo es un clásico de la gastronomía española, se prepara con una salsa de tomate con pimientos verdes y rojos, cebolla, un chorrito de coñac y pimentón.

Esta receta la hice yo un día que no sabía como hacerlas 😉y me qdo buenísima,es rápida y súper sencilla de hacer, espero que os guste.

Se puede hacer con cualquier tipo de carne y con todas queda muy rica.

He utilizado la parte del cuello, que a mí opinión es una carne para hacer en salsa exquisita, bastante melosa

El pechito de cerdo es un corte muy gustoso... A mi gusto siempre va con algo agridulce. En este caso tengo en la heladera un dulce de tomate que me trajo mi amiga Anita (gringa).

Este es un plato sencillo y económico, a los mas pequeños les gusta mucho.

#yococinoencasa #losmonfort

En casa nos encanta la carne con tomate. A mí me gusta hacer una salsa de tomate especial añadiéndole al tomate triturado natural cebolla, pimiento verde y ajos. Así es mucho más nutritiva y gana muchísimo en sabor. Esta vez hemos probado a prepararla en la Mambo y no podemos estar más contentos, queda una salsa riquísima y la carne súper tierna hasta el punto de que prácticamente se deshace en hebras. Se ahorra tiempo además y el resultado no puede ser mejor.

Muy fácil y deliciosa

Unas costillas ibéricas con una salsa de tomate casera.Plato contundente para mojar pan.

#delantaldorado En mi casa se ha preparado varias veces, pero la verdad que como ración de bar el sabor me gustaba más. Tras varios intentos, creo que di con la más parecida.

Como casi siempre, en esta ocasión, he optado por aprovechar sobras, en este caso de trata de unos pimientos de Padrón y unos espárragos a la plancha, un bote de pisto y unas chuletas de cerdo.

#weekendtour

Una receta fácil y muy sabrosa. El aderezo para que vayan cogiendo el gustillo a ajo, les va a venir genial. Nada complicada pero de un riquísimo sabor

Un clásico de la casquería, las manitas de cerdo son de las piezas más codiciadas por su sabor y por ese aporte gelatinoso que aporta una textura inconfundible a los platos.Antaño requerían una serie de pasos para limpiarlas de sangre y suciedad pero a día de hoy se adquieren impecables en las carnicerías.Como toda la casquería aportan muchas calorías y son típicas de climas fríos.Veamos la realización del plato.