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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2pies de cerdo hervidos
  2. 2cebollas
  3. 1 bricktomate sofrito
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 2patatas
  6. Aceite de girasol, sal, pimentón dulce ahumado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos las patatas a dados de medianos y los freímos, los reservamos

  2. 2

    En una cazuela ponemos las dos cebollas cortadas a Juliana gruesa y el medio pimiento rojo a tiras, ponemos un poco dela aceite de las patatas y a fuego medio bajo las hacemos

  3. 3

    Ahora añadímos el tomate, rectificamos de sal y añadímos dos cucharadas de pimentón dulce ahumado, removemos

  4. 4

    Cortamos los pies a cuartos y los añadímos, removemos y dejamos cocer unos 5 minutos (los pies ya están hervidos)

  5. 5

    Añadimos las patatas, removemos y dejamos reposar unos 10 minutos

  6. 6

    Servimos y BUEN PROVECHO

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
Amante de la cocina, soy un cocinillas aficionado, me encanta la cocina tradicional y de chup-chup ,soy casteller de Vilafranca, hago castillos humanos 🦎, me encanta el cafè ,lo vivo.
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