มันฝรั่งทอด กรอบนอกนุ่มใน フライドポテト

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น
KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112
Owner

ทอดแบบญี่ปุ่น ชิ้นใหญ่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถึงรสมันฝรั่งแท้ๆไม่ต้องพึ่งซอสมะเขือเทศ ใครได้ทานรับรองจะติดใจ ลืมแบบผอมของฝรั่งไปเลย

https://www.facebook.com/kruayipun/posts/1331293040220113

มันฝรั่งทอด กรอบนอกนุ่มใน フライドポテト

มี 39 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทอดแบบญี่ปุ่น ชิ้นใหญ่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถึงรสมันฝรั่งแท้ๆไม่ต้องพึ่งซอสมะเขือเทศ ใครได้ทานรับรองจะติดใจ ลืมแบบผอมของฝรั่งไปเลย

https://www.facebook.com/kruayipun/posts/1331293040220113

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1คืน1ชั่วโมง
ตามชอบ
  1. มันฝรั่ง
  2. เกลือป่น
  3. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ

1คืน1ชั่วโมง
  1. 1

    เลือกมันลูกเกลี้ยงใหม่ไม่มีราก

  2. 2

    ล้างขัดดินออกให้หมด ไม่ต้องปลอกเปลือก

  3. 3

    หั่นลูกละ 4-8 ซีก แล้วแต่ขนาดลูก

  4. 4

    แช่น้ำ 30 นาที เพื่อล้างยาง แล้วล้างน้ำพักไว้

  5. 5

    นำไปต้มจนสุก หรือเวฟ 600w 3-5 นาที แล้วแต่ปริมาณ

  6. 6

    นำมาพึ่งเพื่อคลายเหงื่อและความร้อน

  7. 7

    บรรจุถุงหรือกล่อง แช่ช่องแข็ง 1 คืน

  8. 8

    นำออกมาแบ่งเป็นชิ้นๆ ทอดเลย ไม่ต้องพักให้หายเย็น

  9. 9

    ตั้งน้ำมันไฟปานกลาง ทอดน้ำมันท่วม 5-7 นาที แล้วแต่ขนาด

  10. 10

    จัดใส่จานโรยเกลือตามชอบ
    • มันฝรั่งแช่แข็งเก็บได้นาน นำมาทอดเมื่อไรก็ได้ตามต้องการ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
KruaYipun ครัวญี่ปุ่น
เมื่อ
Owner
กำลังย้ายสูตรทั่งหมดมาใส่ไอดีนี้ ใช้เวลาหน่อยนะคะ ระหว่างนี้เข้าไปดูสูตรที่ไอดีเดิมได้ค่ะค้าหาชื่อผู้ใช้ : ครัวญี่ปุ่น(ไม่มีภาษาอังกฤษ)สูตรอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือน ง่ายๆทำได้จริงมีข้อสงสัยคุยได้นะคะ ด้วยความยินดีค่ะข้อความตอบกลับช้าหน่อยนะคะหากต้องการปรึกษาเรื่องอาหารด่วน!!ทักได้ทาง”เพจเฟสบุ๊ค”และ”ไอจี”ค่ะในเพจและยูทูป อัพเดทตลอดนะคะในยูทูปจะลงก่อนค่ะYouTube channelhttps://m.youtube.com/channel/UCOs0QlIsbIm4KFBT_crJELQHome-style dishes / 家庭料理https://www.facebook.com/kruayipunแอดมิน : มด @arisaharaกลุ่มอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือนhttps://www.facebook.com/groups/558662697605183/IG : kruayipunTwitter : kruayipun@kruayipun#kruayipun
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน