Ensalada de cogollos con queso feta marinado con hierbas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Esta ensalada no tiene nada especial, pero es muy sana, se puede preparar en unos pocos minutos.
Incluso podemos dejar los ingredientes preparados por la mañana y luego se monta el plato en un momento.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2 cogolloslechuga
  2. 2tomates perita maduros
  3. 5 cucharadasqueso feta en cubitos, se compran o se pueden preparar marinando con aceite de oliva virgen extra y hierbas durante 2 hs
  4. 1 tazamayonesa casera con lima
  5. 2 cucharadassemillas de girasol y calabaza
  6. Sal y aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Limpiar y lavar bien los cogollos y los tomates. Reservar las hojas grandes y sanas. Picar el resto de la lechuga. Colocar en una fuente con el resto de los ingredientes. Salar los tomates y rehogar todo con aceite de oliva.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más

Recetas similares