Espuma de arroz con leche

El arroz con leche siempre esta bien pero hoy lo comimos de otra manera en una mousse de arroz con leche. En la variedad esta el gusto.

Hoy hacemos un giro al arroz con leche tradicional, cocina de vanguardia, vamos a hacer una espuma con un sifón de 250 cc que para pequeñas cantidades va genial.Ideal para tomar como porte estas Navidades.Aunque el plato es conocido como un postre de arroz español, la historia oral dice que el plato pudo llegar a España de alguna forma a partir de los viajeros árabes.El arroz con leche fue traído a América por los Conquistadores en todas las colonias desde la tierra de los mayas hasta la de los quichuas. Y los españoles a su vez lo habían asimilado de los otros conquistadores, los árabes.

El truco para quitar la segunda piel es sumergir dos minutos en agua muy caliente las castañas sin la primera piel. Hacerlo con una espumadera y de tres en tres para que no se sequen.

Sólo os digo ¡¡¡PROBARLO!!! Queda un postre no demasiado dulce y realmente delicioso. Esta receta la ví en Internet y la he hecho con algunas variaciones....Realmente delicioso

No se como describir esta tarta.... es delicada, suave, cremosa, un sabor 😋😋mmmmmm..... Deliciosa, ¡¡tremendamente deliciosa!! Si te gusta el arroz con leche esta tarta te enamorara y si no te gusta el arroz con leche... igualmente te encantara garantizado 100%.Podéis ver el paso a paso en: https://youtu.be/Yep5kBYg2Ko

Una de las recetas que tanto me gustan del arroz con leche. La aprendí en la escuela de cocina y desde entonces, es la que hago.

#CocinaSolidaria #LasRecetasDeCookpad #elgordodecookpad #pontuestrella

Una manera diferente de tomar arroz con leche, y muy muy rico ¡¡¡¡

Plato de mi madre para el domingo o las meriendas de invierno. Mmmmh que recuerdo...

Salen 7 tapers de arroz con leche bien cargaditos,el arroz con leche se usarian 2 L de leche pero se puede sustituir un litro de leche por un tetabrick de nata,que es lo que e hecho yo.

Este es el arroz con leche más cremoso que he probado,si os apetece seguir mis pasos y a disfrutar!!!

Buenísimo en mi casa se lo comen caliente aunque ahora mejor fresquito

En verano con el trabajo no tengo apenas tiempo de cocinar y como lo primero que pillo y corriendo como y acabo. Un verano muy corto de trabajo, pues digo tenemos que ponernos al lío de nuevo y comer bien y sano, así que le pregunte a mi hija que quería que le hiciera, que a la pobre la tenía abandoná jejeje y me dice arroz con leche mami y digo, pues nada vamonos a hacerla! Así que anoche mismo me puse a hacerla y ella me ayudo! Empecemos con las buenas costumbres!!! Rico rico

Yo hice bastante arroz, hice dos vasos de arroz, y eche unos siete u ocho vasos de leche.

En la foto no puse el palito de canela ni el limon, y se ve como esta oscurillo pero es que soy muy golosa y me encanta echarle bastante canela al servirlo :)

#Tescoma

Una forma divertida de convertir este postre tradicional en un delicioso helado. #delantaldorado

Para repetir y repetir sin parar!!!

Bueno pues por fin me he quitado la espinita: he conseguido hacer un arroz con leche cremoso y en su punto tanto de cocción como de dulzor. ¿El truco? Fuego lento y un brick de nata.#arrozconleche

#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela.Un delicioso aroma que te transporta al recuerdo de la infancia cuando me iba con mi abuela, a la verla, ayudarla a preparar ese rico arroz con leche que tanto disfrutaba, dando en la la actualidad mi punto "como es la nata que aporta ese sabor cremoso, aterciopelado y delicado", una delicia originaria de los ingleses otros lo atribuyen a otras regiones, una maravilla que abarca 100 de años y la verdad es que podemos disfrutarlo.

Receta basada en la de la usuaria Javilowin. Queda muy cremoso.