Arroz con leche

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia

Plato de mi madre para el domingo o las meriendas de invierno. Mmmmh que recuerdo...

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1/2 lleche (mejor entera)
  2. 4 cucharitasazúcar con sabor vainilla
  3. 2 cucharitasvainilla en polvo
  4. 80 grarroz redondo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Limpiar con agua clara el arroz. Durante ese tiempo hacer hervir la leche con el azúcar y el polvo de vainilla sobre fuego muy lento.

  2. 2

    Cuando las burbujitas aparecen, añadir el arroz y remover con un cuchara de madera hasta cocción completa del arroz.

  3. 3

    El arroz debe quedar cremoso.

  4. 4

    Lo que falta sobre la foto y que he olvidado. Con la ralladora de queso rallar un poco de chocolate negro.

  5. 5

    Se puede añadir más azúcar eso es al sabor da cada uno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
a mi me encanta, en mi casa también se hacía arroz con leche, lo hacía mi yaya para mi papá de siempre!!

Escrita por

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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