Flautas de pollo y verduras

Hoy tocaba la F en el #abecedario de recetas y esto es lo que ha salido. Han quedado ricas y sanas 😋

#familiar son ricas y llevan verduras a mi Nieto le encanta y así come verduras sin darse cuenta

Un delicioso antojito mexicano lleno de potentes sabores.

La receta de hoy es un plato muy económico y rápido ideal para una cenita informal y acompañarlo con unos snacks, como unas patatas que véis en la foto.En este caso hemos hecho una flauta, pero con la tortilla de maíz bien podríais hacer una quesadilla como esta (ver receta aquí). Para el relleno hemos hecho un sofrito muy sencillo, con pechuga de pollo en conserva de Casa Matachín (en aceite), que es muy suave y hace buen contraste con el pimiento. Podéis agregarle tomate frito, eso es a gusto del consumidor.

Una manera diferente de comer pollo

Entre los platos de la rica gastronomía mexicana, uno de los que más me gustan, son Las Flautas. Son unas tortillas rellenas, enrolladas y fritas a las que se las baña despues en salsa y te aseguro que son un plato delicioso. Me las enseñó a hacer un familiar que estuvo viviendo allí unos años y así las aprendió.El nombre viene por su forma alargada, pudiendo recordar al instrumento musical. De Norte a Sur del país las puedes encontrar, aunque depende de la zona, el relleno suele variar. Las mías vienen cargaditas de pollo deshebrado. Pero son muy común tomarlas de frijoles refritos, de carne de barbacoa, de papas y queso, requesón . . .Se encuentran facilmente en puestos callejeros, pero también forman parte de la Carta de cualquier Restaurante de fino mantel.Los Tacos Dorados son originarios de Sinaloa y allí se elaboran con tortillas de maíz, pero en el norte de México se utilizan más las de harina.

Flauta de hojaldre, rellena de pechuga de pollo cortada en finas lonchas y queso, opcional poner la cebolla caramelizada, ya que no gusta a todos. ( Yo mismas he hecho dos versiones, una con cebolla y otra sin cebolla).

Receta de aprovechamiento, pueden ponerle lo que gusten. #delantaldorado

Los domingos me gusta tener algo especial para desayunar.

#tacoscookpadEntre la enorme cantidad de antojitos que se comen en México tenemos las FLAUTAS que en principio son unos tacos doraditos pero hechos con tortillas más grandes; se les pueden poner infinidad de rellenos: papas, rajas de chile poblano, queso, pollo deshebrado, barbacoa, huevo, etc.

Aprovechamos las verdura que sobró del otro día

Ayer hice estas dos flautas una es con ingredientes salados y la otra lleva dátiles troceados que le dan un sabor dulce. Son muy fáciles de elaborar, ya que no hay que cocinar nada.

#revistacookpad

#elrefranero El refrán de esta semana es pan🥖 uva🍇 y queso🧀 saben a besos💋Esta receta no tiene mayor historia, solo tenía esa masa en la nevera y pensé que hago con ella y bueno este fue el resultado jajajj y aprovechando el refrán de esta semana 😜

Familia esta receta es un peligro ‼️ 😂😂😂,no puedes parar de tocar la flauta 🪈 ,la verdad que no suena, pero es como las pipas 😂😂😂,vamos a la cocina 👩‍🍳 Sed felices 😜 #almuerzosysnacks

Un aperitivo clásico reinventado en un original soporte como es la tortilla de maíz.#1receta1arbol #tallercanapesmiele

Chicos y grandes la disfrutaran!

Esta receta es de mi hijo.Yo pongo las tortillas integrales.Podéis añadir cualquier verdura que tengáis.

Varias elaboraciones en una. La combinación queda sabrosa pero es algo trabajosa.

Deliciosa y sencilla receta de fajitas de pollo bien picosas, pero al gusto del comensal! Me encanta esta receta y me hace sentir un poquito más cerca de ustedes!

Fajitas caseras en casa con pechuga de pollo y verduras

Fácil, rico y sano. A los niños les encanta

#mirecetario

Fáciles de hacer, rápidas y muy sabrosas.