Pastel de berenjenas y gambas

Un pastel hecho con pan ,huevos,queso,berenjenas queda muy jugoso y rico

Un pastel muy adecuado para el verano acompañado de lechuga y tomates cherry. !Ojalá os guste!

Este pastel de berenjenas, llevan una capa de rodajas de berenjenas, tomate también frito y lonchas de queso, se cuaja todo con una mezcla de huevos, leche y nata, sencillo y delicioso.

Es una versión de musaca personal a la que le tengo un cariño especial porque la vendía como tapas en mi antiguo restaurante

He preparado este pastel de berenjena y champiñones, que ha quedado muy rico y suave.

Os comparto esta receta de pastel de setas, con bacon y gambas. Ha quedado muy fino y buenisimo....he conseguido que mi marido lo pruebe y no solo eso, sinó que se lo coma y me diga que está buenisimo. Por fin lo he conseguido.

Este pastel como plato completo resulta rico, rico y es muy fácil de preparar. He aprovechado una berenjena que ya pedía ser cocinada🤓 y unos cuantos ingredientes de fondo de despensa. Hoy no tengo fotos de la preparación de la receta, pero dado lo rica que ha quedado, la quiero compartir. Cuando la vuelva a realizar, las añadiré

#riberillacocinilla#delantaldorado

Un pastel de berenjenas que podemos tener hecho con antelación, ya que frio o templado está muy rico

Esta receta surge después de la lucha con mi hijo para que coma bien de verdura

Un rico pastel de puerros, calabacín y gambas peladas. Una buena y ligara cena o primer plato.

Pastel de berenjena que se puede convertir en pizza si quitamos la última capa de esta hortaliza.

He hecho este pastel como entrante, queda muy bueno y cunde bastante. Puede ser para 10 personas perfectamente.

Bueno esta receta es la primera vez que la he cocinado pero en mi familia es una pequeña tradición para estos días de Navidad, hoy después de mucho tiempo he decidido prepararla yo y no que me la hagan, y he de decir que el resultado nos ha gustado bastante.Espero que también os guste y más adelante la subiré de nuevo con algún cambio que da otro toque pero igual o más delicioso.#sauraycookpad

Las berenjenas nos da un sin fin de recetas en la cocina, desde fritas y rebozadas. ..hasta rellenas, esparragadas en tempura ...etc.La que hoy os traigo, se puede servir al igual, fría que caliente. Además es una receta bonita de preparar.

Este pastel es una versión del "pastel de mi amiga Sandra" presente en todas nuestras celebraciones. Es una receta muy laboriosa que yo he simplificado para poder comer rico y no perder tanto tiempo en la cocina.Espero que os guste! 😊😊

Iba a empezar a hacer berenjenas rellenas pero estaban muy pegadas a la piel y total se rompía y me salio este pastel de berenjena con huevo y que le añadi un bote pequeño de alubia blanca cocida y esta muy rico. Se puede tomar frío o calienteNo tiene mucha historia... Lance después de intentar hacer unas berenjenas rellenas como las de siempre y que sea imposible usar la piel, entonces ya hervidas cambie de idea y prepare este flan de berenjena o pastel de berenjena

Compré berenjenas el Viernes y como solo las como yo he tenido para hacer tres recetas distintas. Hoy he hecho este pastel con la berenjena asada como para hacer escalibada y pimiento asado de bote. Ha quedado muy bueno, lo he acompañado de butifarra asada (bueno la mitad) y la otra mitad la he comido fría para cenar con ensalada y estaba buenisima.

Esta receta de pastel de gambas, contiene un ingrediente poco utilizado, la lombarda.La lombarda es como la habitual col, de color roja y un poco más dura de cocción.Como el otro día se me acumulaban los huevos, que nos ponen las gallinas que tenemos en casita, decidimos consumir un trozo de lombarda que teníamos perdida en los confines de nuestra nevera.

¿Os habéis fijado que cuando removéis el café con leche, con cada vuelta, la cucharita va golpeando la taza y haciendo un ruido, cada vez más agudo? Pues resulta que esto ya se ha demostrado (menos mal que no me puse a investigarlo). El profesor Crawford, (de Universidad de California) lo estudio y publicó su estudio en 1980 bajo el título: Efecto chocolate caliente, donde dio explicación al fenómeno.Resumo: sabemos que el sonido se produce a partir de una vibración, y esta se transmite a las partículas colindantes, que a su vez la comunican a las vecinas y así sucesivamente —por eso el sonido no puede propagarse en el vacío—. Además, la velocidad del sonido depende del medio en el que viaja —es mayor en sólidos que en líquidos, y en gases es menor—. El sonido es una onda, y su número de vibraciones por unidad de tiempo es la frecuencia y para nosotros, es el tono del sonido. Si la frecuencia es baja el sonido es grave y si es alta es más agudo. Además los graves corresponden a velocidades bajas y los agudos a velocidades altas. Así que al variar el tono de grave a agudo, significa que la velocidad del sonido va en aumento y esto es debido a las burbujas de aire que se han introducido que al comenzar su ascenso a la superficie van desapareciendo —por el aire, el sonido va más lento— , y la velocidad del sonido va en aumento y el tono de los golpes se hace progresivamente más agudo. (Si se remueve otra vez, vuelven las burbujas y el tono vuelve a ser grave).

El tupper de hoy. Hoy me he llevado a la oficina pastel de berenjena y pasta blanda. Está muy bueno y es muy fácil, se puede preparar muy rápido y el día anterior.

Este es un pastel compuesto por capas de diferentes ingredientes condimentados ya cocidos y cubiertos con una salsa de nata y huevo.Sencillo pero completo.Los ingredientes que utilicé son una mera guía, porque cada uno puede prepararlo con los alimentos que tenga en caso, o que le gusten.

Ideal para una cena de fin de semana

Esta receta es un “remix” de varias, que hice aprovechando un “fondo de frigorífico” y que salió suficientemente rica como para anotarla

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=zosYS06T75APastel de berenjenas con macarrones y queso, riquísimo, súper fácil y delicioso y que podemos tenerlo hecho con horas de antelación, solo hornearlo y a disfrutar de este delicioso plato que gustara a todos en la familia, una manera de preparar un plato de pasta diferente pero con sabores de siempre.

Cena de una Nochevieja confinada, versión de Karlos Arguiñano

Ayer volví a ver en la verduleria, las berenjenas blancas y compré una . He hecho este pastel, le he añadido la carne de unas salchichas de ternera y un poco de jamón serrano en trocitos.Está buenisimo y un sabor muy fino. A los niños, les va a encantar