แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

สำหรับ2ที่
  1. ขนุนอ่อนต้มสุข 200 กรัม
  2. หมูสับ 100 กรัม
  3. พริกขี้หนูแห้งเม็ดเล็ก 10 เม็ด
  4. หอมแดง 2-3 หัว
  5. หอมเจียว+กระเทียมเจียว 50 กรัม
  6. ผักชีฝรั่ง 2 ต้น(หั่นฝอย)
  7. พริกขี้หนูแห้งทอด10 เม็ด
  8. น้ำมันพืช 25 กรัม
  9. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ผงปรุงรสหมู 1-2 ช้อนชา
  11. กะปิ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    เอาขนุนอ่อนที่ต้มสุกแล้วโขลกเตรียมไว้ จากนั้นนำพริกขี้หนูแห้งและหอมแดง,กระปิโขลกรวมกันจนละเอียดเอาหมูสับมาโขลกรวมกับเครื่องแกงจนเข้าเนื้อ

  2. 2

    เอาพริกแกงที่โขลกเสร็จแล้วลงไปผัดกับน้ำมันในกระทะ ใส่ขนุนที่ตำไว้ลงไปเติมเครื่องปรุงลงไปผัดให้หมูและเนื่อขนุนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จานโรยด้วยหอมเจียวกระเทียมเจียว ผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูทอด ทานกับข้าวเจ้าหรือจิ้มข้าวเหนียวก็ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
gig panita
gig panita @cook_19991260
เมื่อ
🍀สวัสดีจ้า♥️ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่กดติดตามนะคะ🤟เมนูอาหารของเราเป็นเมนูสุขภาพ อาจจะไม่ถูกใจใคร และ บางคนก็ไม่ชอบ นั่นก็แล้วแต่ความคิดใคร แต่ขอให้ติชมแบบสุภาพอยู่ในขอบเขต การทำอาหารไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว แล้วแต่คนชอบ มันคือศิลปะที่แลกเปลี่ยนมุมมองกันได้ ถ้าไม่ชอบก็ผ่านนะคะ อย่าเข้ามาด่ากันค่ะ มันไม่ถูกต้อง😊เราแค่แชร์สิ่งที่เราทำกินเองและกินได้จริง กินแล้วไม่ตาย ไม่ได้ไปทำร้ายใคร 😊ขอบคุณค่ะ😊
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
เมนูโปรดเลยค่ะแต่ไม่รู้วิธีทำ เดี๋ยวรีบไปหาซื้อวัสดุดิบมาทำตามเลยค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน