Salteado de verduras y lentejas

#236. #mirecetario Rápida, sencilla y rica receta que sirve tanto como guarnición o como plato ùnico. Si usas verduras congeladas (como en este caso) hay que descongelarlas primero, las cantidades al gusto dependiendo de los comensales.

Hace unos días, hice este salteado de espinacas y salteado de verduras con gambas y le añadí unas lentejas cocidas. Resulto un primer plato muy rico, saludable y nutritivo. Además se hace en muy poco tiempo.

Un primer plato de verduras con legumbres muy recomendable.

Intentando recortar carbohidratos, he pensado de meter legumbres, así que ahí va esta nueva receta!

Aprovechando un popurrí de verduras que se me iban a echar de perder y no sabía en qué gastarlas, pensé en hacer un salteado para usarlo de guarnición con unos pinchos. Si le añadimos tomate frito (que no me quedaba) podremos conseguir un delicioso pisto!

¡Salteado con todas las verduras que tenía en la nevera! Cómo detalle, tenía unos tomates cherry "feillos" para poner en una ensalada así que los añadí también al salteado. ¡Riquísimo!#verduras #saludable #aprovechamiento #LoCocinoNoLoTiro @sazonandoconrocio

Un elevado número de poblacion no consume la cantidad que el cuerpo necesita de verduras, las cuales son suuper importantes para la salud. Hay muchos motivos para ello, pero también muchas consequencias, así que aquí os dejo un ejemplo fácil rápido y delicioso para comerlas. Hoy será mi cena junto con unos filetitos de seitan a la plancha 😋

Rico , sano , fácil y rápido de hacer..😍

Un plato saludable y sabroso. Ideal como entrante o guarnición. Hoy toca portarse bien 😇.

#CookpadCocinaConAlexa

Es una estupenda cena para vegetarianos

Es cocina de aprovechamiento, con verduras que tenía

Este salteado de verdura es super sencillo y saludable... Espero que os guste!!! 🥣🥗😝😘

🍄🍄🍄, calabacín y calabaza

#cookpadlekue #locosporlasrecetas #conservascachopo Una receta económica y sencilla y cuidará nuestro bolsillo sin renunciar a tener un gran aporte de nutrientes y vitaminas. ¿te animas? He utilizado las alubias de conservas Cachopo que son de una alta calidad y su sabor es...¡irresistible!

Aprovechando unas poquitas lentejas que había en un tupper y unos restos de arroz cocido del día anterior, se me ocurrió saltearlos juntos y hacer un plato más completo para la comida de hoy.¿Sabías que las proteínas incompletas de las lentejas, y en general de las legumbres, se completan con los almidones del arroz? Es una excelente alternativa para quienes llevan o se plantean llevar una dieta vegetariana, para obtener proteínas sin consumir carne.

¿ Quien ha dicho que preparar una comida con ingredientes congelados no está riquísima ? ¡¡¡ Está excelente !!!

Os traigo un salteado de verduras muy sencillo y con verduras muy comunes. Acompañado de queso, tortilla y jamón cocido.¡Espero que os guste la idea!

Salteado de verduras variadas. Ideal como primer plato o guarnición de carnes y pescados.

Esto es principalmente una guarnicion pero con cualquier cosa se convierte en un plato la mar de presentable y se hace en un plis plas.En esta receta Salteado de patatas y zanahorias lo preparo con unos falmenquines de pollo y con unos filetes de lomo iberico. Así tenemos 3 en 1.

Recién casada no tenia mucha idea de cocina y eso que mi madre era una gran cocinera, pero con 26 años me encontré con un marido y una casa que llevar. La primera vez que prepare lentejas las hice en la olla extres y mientras iba haciendo trabajos de restauración en la casa que habíamos alquilado iba preparando las lentejas para cuando llegara mi pareja a almorzar. Llego la hora del almuerzo y con mucha ilusión, lleve la olla a la mesa para servir las lentejas. Cual no fue mi sorpresa al ver solo un caldo con verduras flotando y una hoja de laurel...¿donde estaban las lentejas? me sentí fatal y pensé que las había dejado mucho tiempo cociendo., me sentí fatal, pero mi pareja me dijo que no me preocupara y nos tomamos aquella especie de sopa. Cuando el volvió al trabajo y yo me puse a recoger la cocina me encontré el cuenco con las lentejas en agua. ¡¡¡se me habían olvidado en el agua!!!. Un recuerdo que comentamos muchas veces mi pareja y yo en estos 39 años de casados.

Aunque, he de reconocer que consumimos pocas legumbres en casa, me he propuesto, cocinar un plato de legumbres cada semana, hoy le han tocado a las lentejas.#Tescoma

Una comida muy sencilla, pero muy rica, saludable y fresca. Me la he llevado al curro, que ya he empezado a tope, y me toca comer allí de vez en cuando 😜#Quinoa #Verduras #Calabacin #Pimientos#DelantalDorado #WeekendReto