Empanadillas con dulce de membrillo

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Facilísimas, se preparan en un abrir y cerrar de ojos. Para acompañar el mate son ideales o un café.
#eldelantaldorado

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Ingredientes

15 minutos
16 unidades
  1. 16obleas de masa para empanadillas (discos de masa)
  2. 200 gdulce de membrillo
  3. 1huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Separar los discos de masa, poner encima de cada uno un poco de dulce de membrillo (1 cucharadita colmada).

  2. 2

    Cerrar los discos y apretar los bordes con los dientes de un tenedor para que se peguen bien. Poner las empanadillas en una asadera con papel vegetal.

  3. 3

    Pincelarlas con huevo batido y cocinarlas en horno precalentado a 180 grados hasta que queden doradas (15 minutos aproximadamente).

  4. 4

    Dejarlaa enfriar a temperatura ambiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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