Pastelitos criollo de dulce de membrillo
Marisol Lombardo @mari6134341
Pastelitos de membrillo riquísimos 😋, para el maté y compartir con amigos, especiales , celebrando el 25 de Mayo.🎉🎉#mundo #cocinacriolla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol grande la harina, o en la mesa en forma de corona, agregar la sal mezclar, agregar el agua y formar la masa amasar un poquito, estirar bien, colocar el empaste con un pincel, pincelar con grasa en pasta y empolvorear maicena.
- 2
Hacer los dobleces y llevar a la heladera, unos minutos luego sacar y estirar pincelar de nuevo un poquito, luego hacer los dobleses de nuevo llevar a la heladera unos 30 minutos y estiramos bien 1 cm más o menos y recortar las tapas cuadradas.
- 3
Colocar el dulce de membrillo, tapar con otra tapa, presione los bordes del relleno, y apretar las orejas para formar el pastelito.colocar en una ollita o sartén, profunda bastante grasa y calentar bien, tiene que estar bien caliente colocar los pasteles y cocinar, cuando dora de los dos lados ya esta sacar y pasar por el almíbar una vuelta y ya esta, colocar sobre papel de cocina y empolvorear con azúcar.
- 4
Para hacer el almíbar.colocar en una ollita el azúcar y el agua y cocinar hasta que quede un poquito espeso pero no tanto.Espero que les guste salieron muy ricas para acompañar con el mate.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Lombardo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y descubrir recetas, tengo tres chicos que adoro y me encanta sorprenderlod con lo que hago. 😊Mis otros perfiles:61 recetas y 31 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/61782494 cooksnaps:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/119465782 recetas:https://cookpad.wasmer.app/ar/perfil/9760340
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