ไข่เจียวฟู หนานุ่มละมุนลิ้น
ตีไข่ขาวให้ฟูและใช้ไข่ที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนการทำ
- 1
แยกไข่แดงและขาวออกจากกัน จากนั้นใส่นมสด เกลือ พริกไทยลงไปในไข่แดงแล้วคนให้เข้ากัน
- 2
ตีส่วนของไข่ขาวให้ฟูตั้งยอด
- 3
นำส่วนไข่ขาวที่ตีตั้งยอดแล้วไปผสมรวมกับส่วนของไข่แดง
- 4
นำกระทะตั้งไฟเปิดไฟอ่อน ใส่เนยลงไปจนละลายจากนั้นใส่ไข่ที่ผสมกันแล้วไปทอด
- 5
ทอดให้ข้างเหลืองกรอบจากนั้นค่อยๆแซะออกจากกระทะแล้วตักเสิร์ฟเลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่เจียวฟูนุ่ม ไข่เจียวฟูนุ่ม
สามารถดูคลิปวิดีโอได้ที่ เพจ และยูทูปช่อง pan pan jaaa channel pan pan jaaa channel -
ทำไข่เจียวฟู "โคตรฟู" ใส่ดอกกุหลาบ ทำไข่เจียวฟู "โคตรฟู" ใส่ดอกกุหลาบ
#5000มื้อให้น้อง เมนูวาเลนไทน์ | พร้อมเทคนิคทอดไข่ให้ฟู Thatsanai Note Phimsano -
-
-
ไข่เจียวชะอม สูตรไม่อมน้ำมัน สวยไม่นอนก้น หนานุ่ม อร่อย ไข่เจียวชะอม สูตรไม่อมน้ำมัน สวยไม่นอนก้น หนานุ่ม อร่อย
สูตรนี้ใช้เทคนิกเดียวกับการอบเค้กที่มีส่วนผสมของผลไม้แห้ง คือจะต้องนำชะอมคลุกแป้งก่อนเพื่อไม่ให้ชะอมตกลงไปนอนก้นกะทะ เมื่อทำออกมาจะได้ไข่เจียวชะอมที่ อร่อย ไม่อมน้ำมัน หนาฟูสวย และมีชะอมทั่วถึงทั้งชิ้น ทานคู่กับน้ำพริกกะปิอร่อยได้แรงอก#ไข่ชะอม #ไข่เจียวชะอม #น้ำพริกกะปิ รสรินทร์ กาสะลอง ศรัณย์เกตุ -
ไข่เจียวไก่สับ ไข่เจียวไก่สับ
วิธีทำให้ไข่ฟู ให้ใส่มะนาวนิดหน่อย จะได้ไข่เจียวที่ฟูธรรมชาติ ไม่ได้ฟูจนเกินไป อร่อยไม่อมน้ำมันนะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไข่เจียวผัก ไข่เจียวผัก
วิธีทำให้ไข่ฟู ให้ใส่มะนาวนิดหน่อย จะได้ไข่เจียวที่ฟูธรรมชาติ ไม่ได้ฟูจนเกินไป อร่อยไม่อมน้ำมันนะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไข่เจียวฟู ไข่เจียวฟู
ทำไข่เขียวจามแบบซูเฟลออมเลตครับ เหมือนยากแต่ไม่ยากเลยครับ ลองทำดูนะครับนิรันดร์ ชูวิเชียร
-
-
ไข่เจียว เพื่อสุขภาพ ไข่เจียว เพื่อสุขภาพ
/(>_<)\ ไข่ เป็นอาหารที่มีคุณค่า ในต่างประเทศ มีอัตราการบริโภคไข่ต่อปีสูง แต่คนไทยบริโภคไข่ ในปริมาณน้อย เพราะเราไม่รู้จักคุณค่า หรือกล้วโรคไขมันมากเกินไป ต่อวันเราควรบริโภคไข่ ไม่เกินวันละ2 ฟอง เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกสรรน้ำมันพืช และการใช้อุณหภูมิต่ำ ที่อุณหภูมิ140 องศาลงมา (ไม่ควรใช่อุณหภูมิเกิน 160 องศา ขึ้นไป) เรามาเรียนรู้ วิธีการทำไข่เจียว เพื่อสุขภาพกันคับ. ?? วัฒนา -
ไข่เจียวชะอมฟู ไข่เจียวชะอมฟู
อยากกินไข่เจียวใส่ชะอมแบบกัดเข้าไปแล้วได้เนื้อชะอมกับไข่เต็มๆคำเลยลองทำสูตรนี้ ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
ไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ😊 ไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/KKflDtdbhJsไข่เจียว ถังแตก ฟูนุ่ม ทำง่ายสุดๆ ถ้าหากใครเบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ ลองมาทำไข่เจียวที่นุ่ม แต่ฟูมาก บางคนสงสัยว่า มันคือขนมหรือของคาวกันแน่ แล้วทำไมมันถึงได้ดูนุ่มและฟูขนาดนั้น เคล็ดลับไม่ได้ยากอย่างที่คิด ทั้งทำง่าย ทั้งอร่อย ทั้งละมุน ปะเราจะไปทำกันเลย GO CAMPING
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11347085
ความคิดเห็น