Galletas de Mirco

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Valencia

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Ingredientes

  1. 300 gr.harina
  2. 150 gr.mantequilla
  3. 150 gr.chocolate blanco troceado
  4. 100 gr.azúcar
  5. 75 gr.nueces troceadas
  6. 15 gr.levadura en polvo
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Amasar la harina con la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura en polvo hasta conseguir una masa homogénea.

  2. 2

    Añadir las nueces y el chocolate blanco y amasar bien hasta que se integren por completo con la masa.

  3. 3

    Dividir la masa en porciones de 30 gr. y darles forma redonda.

  4. 4

    Hornear las galletas a 180ºC durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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