Ensalada depurativa

Justo esta semana de excesos con las verbenas os traigo esta ensalada que está deliciosa y es muy saludable.#ensaladas #vegano #porunmundomejor #espárragos

Después de éstas fiestas, el cuerpo necesita preparaciones ligeras y nutritivas. Aquí os dejo un idea 🤗Ahora que el invierno ya está aquí, hablaremos de una legumbre muy indicada para fortalecer la función del riñón. En efecto, es  el órgano propio de esta estación del año según la Medicina Tradicional China.El azuki es una pequeña alubia de un color púrpura. Su sabor terroso dulce y su forma es muy similar a la de un riñón. Tradicionalmente en Japón se utiliza como medicina para tonificar la función suprarrenal del riñón.Su acción terapéutica, según la alimentación energética tiene el espectro siguiente:Tonifica los riñones y potencia nuestra energíaTonifica el yin (sangre, líquidos orgánicos, …) y favorece el sueño.Ayuda a eliminar la humedad y las retencionesEs diuréticaReduce la toxicidad en la sangrePromueve la secreción de leche maternaPreviene y disuelve los cálculos renales.

Después de los excesos de estas fiestas, una ensalada ideal pare depurar el hígado y el sistema digestivo (alcachofas) y rica en vitamina C como antioxidante (naranja)#saludable #ensalada #revistacookpad

El apio es un ingrediente de lujo al que, a veces, no se le da mucha importancia en la alimentación. Esta verdura contiene vitaminas del grupo B y C, además de hierro, potasio, calcio y fósforo.El apio es depurativo y evita la retención de líquidos, por eso es importante en las dietas centrada en la depuración de los riñones y del hígado. Ayuda a perder peso, a mejorar la piel y a regular el azúcar en sangre.Habitualmente no estamos a consumir este vegetal fresco, es más normal ponerlo en caldos o guisos.Además de tomarlo en zumos no dejéis de probarlo en ensaladas porque les da un sabor muy especial y delicioso.

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.

Las lentejas constituyen el ingrediente principal en esta ensalada, legumbres muy apreciadas por su gran cantidad de nutrientes que hacen que tengan muchísimas propiedades. Son el componente esencial en la dieta mediterránea.Acompañan las lentejas un ingrediente veraniego por excelencia, unas nutritivas, sabrosas, económicas sardinas en aceite de oliva, es decir, con grasas saludables, además de los aros de cebolla con los que combinan a la perfección.¡Riquísima ensalada nutritiva!

Con este colorido cómo no va a ser saludable esta ensalada! Y la combinación es perfecta.#recetasfit #dietbox

Todo

Yo he comido a menudo esta misma ensalada, por así llamarla, pero con un poco de aceite y de sal. Ésta, no lo necesita ya que es riquísima natural.

Una ensalada para cualquier época del año que se puede servir como un primero o para acompañar carnes o pesados a la plancha.

Es una cena ligera que solemos hacer los domingos después de habernos dado el atracón durante el fin de semana

Una ensalada muy ligerita, ideal para acompañar, como entrante o como plato único si no tienes mucha hambre pues aunque sea ligera está bien compensada a nivel de macronutrientes y micronutrientes.-De los vegetales verdes: obtendremos gran cantidad de fibra y micronutrientes-De los tomates cherry: además del súper sabor que dan, son una gran fuente de antioxidantes y nos aportan vitaminas del grupo B, potasio, fósforo etc etc.-Del aguacate: rico en grasas saludables, vitaminas liposolubles y fibra. Ayuda con la saciedad y a controlar la ansiedad.-Del queso: obtenemos proteínas lácteas, calcio y ciertos aminoácidos esenciales.¿Os parecen pocos beneficios para algo tan sencillito? Manos a la obra!#veggie #vegetariana #weightloss #lowcal #lowcarb

En Valencia tras una semana con lluvias, volvemos a tener días de calor, y yo sigo aprovechándolos para preparar ricas ensaladas como la de hoy.#menúsemanal

Una ensalada a la que no le falta para para ser un alimento completo como plato único

Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena

Para una cena saludable y muy nutritiva a la vez que deliciosa.

(XIV)Tal día como hoy (festivo en Galicia por ser el Día das Letras Galegas) celebraba —hace unas décadas— su primera comunión.La noche de antes, su madre le preparó el pelo, para que luciesen bonitos los tirabuzones al día siguiente, decía que como usaba el vestido de su hermana, al menos, que el peinado fuera distinto. Estaba ilusionada, después de la ceremonia, al medio día, su madre prepararía una pequeña comida, en casa, con toda la familia. A penas pudo cenar esa noche, y mucho menos dormir.Por la mañana, todo fueron prisas, que si las trenzas con sus tirabuzones al final, que si el vestido con el rosario y la Biblia, que si los guantes y los zapatos bien limpios. Y todo sin contar, que su hermana, sus padres y tíos también debían arreglarse.En el colegio, las monjas tenían un caos aún peor. A pesar de los nervios, se sentía desfallecer, con tanta ropa y el calor que hacía, ya sólo quería regresar a su casa. La misa no fue lenta, pero la sesión de fotos se eternizó: fotos de todos los niños en las escaleras al altar, en las del colegio, en las distintas puertas… y por último, antes de volver, tuvo que ir al fotógrafo para su propia sesión. ¡Como no le iba a dar una bajada de tensión!. Su madre se asustó tantísimo —pensando que se quedaba sin su pequeña— que de regreso a casa, paró a comprarle chocolate.(Sumamos esta receta a la categoría verde 💚 —recetas vegetales— del reto por colores: Quinoa).#mineveraporcolores#herstory

La quinoa prácticamente la puedes utilizar para todo, a mí me encanta en ensalada con salsa de soja está riquísima!!

Ensalada muy sencilla pero muy rica y fresquita.

Receta buena barata y bonita, muy sabrosa y fácil de hacer .¡A comer !

Perfecta para acompañar, carne o pescado a la plancha

Sobre esta ensalada que os traigo hoy, solo comentaros que latenéis que probar, es deliciosa, refrescante, con una cantidad de sabores riquísimos que le dan no solo los ingredientes que la componen sino también el aliño que lleva, sorprendente!Para saber como cocinar la quinoa correctamente, en este enlace os lo explico:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/la-quinoa.html

Esta "ENSALADA TROPICAL" puede servirte para comenzar un menú de fiesta o, incluso, como plato principal. Y permite adaptarla a tu gusto, con otras frutas o verduras, sin queso, vegetariana... ¡lo que quieras tú!Muy importante: suele gustas mucho a los niños y jóvenes.

Una super ensalada riquísima, muy nutritiva y fácil de hacer. Viene bien como primero antes de un plato de pescado o como guarnición.

Una ensalada deliciosa y fresca, perfecta para una cena de verano. Suelo comprar varias remolachas, cocerlas y las guardo en la nevera para usarlas en ensaladas, cremas, gazpachos o humus durante la semana. A veces las sirvo en rodajas con un poco de aceite, zumo de lima o limón y cebollino cortado. Así también están buenísimas!! Ayer hice esta ensalada y la serví con un poco de salmón a la plancha y medio boniato.

La rica ensalada de pepino y queso azul. Hace años la probé en un famoso restaurante , y hoy me apeteció prepararla. Puede prepararse como plato único, o para acompañar con alguna carne o pescado. Nosotros la comemos como plato único .

Ya comienza el buen tiempo y el calorcito… Y lo que más apetece son comidas fresquitas, como las Ensaladas… Y también es la época de cuidar nuestro cuerpo con platos sanos.He elegido una Ensalada con unos ingredientes, que todos juntos nos ayudarán a eliminar el exceso de líquido de nuestro organismo y regular nuestra flora intestinal. Es ideal para Dietas de Control de peso, Detox, Veganas, Vegetarianas y cualquiera que desee probarla, ya que el aliño es una delicia y nos olvidaremos de esos platos sosos y aburridos.Los Ingredientes son orientativos, si no podéis conseguir los mismos, sustituirlos por similares, así cada cociner@ hará su propia receta.¡¡Empecemos!!Blog: https://www.alquimiaentucocina.com/