Ensalada sencilla y depurativa con apio

El apio es un ingrediente de lujo al que, a veces, no se le da mucha importancia en la alimentación. Esta verdura contiene vitaminas del grupo B y C, además de hierro, potasio, calcio y fósforo.
El apio es depurativo y evita la retención de líquidos, por eso es importante en las dietas centrada en la depuración de los riñones y del hígado. Ayuda a perder peso, a mejorar la piel y a regular el azúcar en sangre.
Habitualmente no estamos a consumir este vegetal fresco, es más normal ponerlo en caldos o guisos.
Además de tomarlo en zumos no dejéis de probarlo en ensaladas porque les da un sabor muy especial y delicioso.
Paso a paso
- 1
Lavar y perlar los tomates. Escurrir los palmitos, secar y trocear. Lavar el apio bajo el chorro del agua del grifo, quitar los tallos más duros y picar no muy pequeño.
- 2
Poner en una ensaladera honda y condimentar a gusto con aceite y sal. Espolvorear con las semillas de sésamo y servir de inmediato.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de atún


Ensalada facilísima con apio


Ensalada con apio


Ensalada de apio


Ensalada de encurtidos y apio


Ensalada depurativa


Ensalada de brócoli y apio


Ensalada de tomate y apio


Ensalada depurativa de azukis


Ensalada de apio y manzana


Ensalada con remolacha y tiras de apio


Ensalada de Apio y Manzana


Ensalada de apio y atún


Ensalada de Apio rápida de verano


Ensalada de Patata, Manzana y Apio


Ensalada simple y sana


Ensalada de apio y kiwi


Ensalada de apio y manzana


Ensalada detox


Ensalada de apio y manzana


Ensalada Apio Manzana


Ensalada de apio con frutas


Ensalada sencilla


Ensalada detox


Ensalada, sencilla y rápida


Ensalada sencilla


Ensalada de rúcula, apio y pepino


Ensalada de lentejas con vinagreta de apio


Ensalada apio y pan tomate


Ensalada detox

Comentarios