Bizcocho de vainilla con almendras caramelizadas
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Bizcocho de vainilla con almendras caramelizadas
Paso a paso
- 1
Se prepara el bizcocho batiendo los huevos con el azúcar, el azúcar vainillado y la pizca de sal hasta que se duplique del tamaño, después agregar el aceite, y el yogur seguir batiendo... al final echamos la harina y la levadura los integramos bien con la mezcla usando una varilla manual.
- 2
Volcar la mezcla en un molde engrasado con la mantequilla y espolvoreado con la harina, introducimos a horno precalentado a 180° unos 45 minutos, cuándo veamos que el bizcocho ya está casi listo caramelizamos las almendras.
- 3
En una sartén a fuego bajo echamos todos los ingredientes, removemos a cada rato hasta que las almendras empiezan a dorarse.
- 4
Sacar el bizcocho y colocar una capa de almendras caramelizadas, devolver al horno calor sólo por arriba se deja unos minutos para que la capa de almendras queda crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11376486
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Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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