Ciorbică de perișoare cu smântână și tarhon
Camelia Fechete @cook_20119853
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm legumele, le spălăm după care le dăm pe răzătoarea mare (ardeiul îl tăiem mărunt). Într-o cratiță punem uleiul apoi adăugăm legumele și le lăsăm să se gaseasca puțin. Amestecul de carne îl punem într-un bol, adăugăm oul, sare, piper, boia, pătrunjel și amestecăm f bine după care facem perișoarele.
- 2
Când legumele sau înmuiat adăugăm apa și lăsăm să dea câteva după care punem perișoarele și lăsăm să fiarbă. Amestecăm bine smântâna cu făină apoi adăugăm 2-3 polonice de supă și amestecăm din nou. Când perișoarele sunt fierte punem amestecul de smântâna, amestecăm și lăsăm să fiarbă. Sare, piper, pătrunjel verde și tarhon după gust.
Buna! Ma numesc Camelia, sunt din Baia Mare, locuiesc în Austria de 6ani. Am 34ani si iubesc bucătăria . Bucătăria este locul meu de relaxare, pun dragoste in tot ceea ce gătesc. Sper sa va placa si vouă rețetele mele.
Citește mai mult Rețete similare
-
Ciorbică de perișoare cu smântână și tarhon Ciorbică de perișoare cu smântână și tarhon
O bunătate de ciorbă 😋😋😋
-
Ciorbă de perișoare cu smântână și leurdă Ciorbă de perișoare cu smântână și leurdă
Gustul este foarte apropiat de ciorba de burtă
-
-
-
-
Ciorbică de cartofi cu ciolan afumat, smântână și tarhon Ciorbică de cartofi cu ciolan afumat, smântână și tarhon
O bunătate aceasta ciorbică ardelenească -
Perișoare în sos cu smântână Perișoare în sos cu smântână
Perișoare pufoase din carne tocată, în sos cu smântână și mărar, o bunătate și ușor de gătit. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
-
-
Cioarbă de perișoare Cioarbă de perișoare
5 porții și timpul de preparare este de 60 de minute.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11385709
Comentarii