Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta hacer una crema.
- 2
Vamos añadiendo los huevos uno a uno.
- 3
Tamizar la harina y levadura e incorporarla a la mezcla y por último el coco.
- 4
Separar 4 cucharadas de la leche de coco y reservar para decorar. Incorporar el resto y mezclar.
- 5
Reposar 10 min y desmoldar.
- 6
Untar con la leche de coco reservada y luego espolvorear con coco rallado.
- 7
Hornear el bizcocho 40 min. a 180⁰ C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anamari le encantará ver cómo quedó.
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