Tarta de manzana y plátano

Dejar manzana y media para decorar.

Pelar el resto de manzanas y el plátano, cortarlo en trozos y añadirlo en un bol con los yogures, azúcar, canela, huevos y maizena, y batimos hasta quedar una crema líquida.

Untar un molde con margarina y vertes la crema.

Precalentar el horno a 200°C mientras decoramos la superficie de nuestra crema con líneas muy finas de la manzana y media reservadas. (Cuidado con que no se hundan).

Metemos nuestra tarta en el horno, a 180°C durante 45 minutos.

Sacar del horno y darle brillo con la mermelada diluida en un poco de agua, seguido colocamos las guindas y la dejamos enfriar.