Salmón con gambas al papillote

Dracanea
Dracanea @cook_4464834
España
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Ingredientes

  1. 2 lomosSalmón
  2. 1limón
  3. Gambas
  4. Ajo
  5. Aceite de hojiblanca

Paso a paso

  1. 1

    Pon un trozo de papel albal grande y encima los lomos de salmón

  2. 2

    Haz dos cortes en cada lomo y mete ajo cortado en láminas finas

  3. 3

    Corta el limón en rodajas y colócalo encima, que no sean demasiado finas

  4. 4

    Echa aceite por encima, pon las gambas alrededor y espolvorea con ajo al gusto

  5. 5

    Precalentáis el horno a 200º. Cerrar el papel albal como si fuera un paquete y al horno 30 minutos

  6. 6

    Cuidado al sacarlo que el vamos y el aguilla que queda quema. Si queréis un sabor más intenso apagar el horno y lo dejáis dentro unos 10 min

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Dracanea
Dracanea @cook_4464834
España
Me gusta la cocina de amigos, esa que haces cuando te juntas con mucha gente pero quieres que coman bien, así que vamos a por ello!
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