Conejo adobado al horno
Paso a paso
- 1
Los ingredientes:
- 2
En un mortero ponemos todos los elementos a falta del Vino y el AOVE...Los machacamos bien...añadimos el Vino y el AOVE...
- 3
Y lo mezclamos todo muy bien...y ya tenemos el Adobo... En una fuente ponemos el Conejo... y lo cubrimos con el Adobo...lo mezclamos bien para que el Adobo llegue a todos los rincones y la carne del Conejo se impregne...Lo pasamos a la nevera y lo dejamos de 12 a 24 horas según nos guste de sabor más ligero o más fuerte...
- 4
Pasadas las 24 horas, pelamos partimos 2 Patatas hermosas en rodajas y las freímos en AOVE por los dos lados...Con ellas hacemos una cama en una fuente de horno...y encima vertemos el Conejo con su adobo...
- 5
Metemos en el horno precalentado a 180º durante aproximadamente 1 hora...
A los 3 cuartos de hora, damos la vuelta a las tajadas y terminamos el tiempo...Y listo. Que aproveche.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Conejo al horno adobado
No todo van a ser ensaladas, un buen guiso de carne siempre apetece. En casa nos gusta mucho el conejo al horno, en esta ocasión lo he hecho al horno, pero con adobo y nos ha gustado mucho.
-
-
Conejo al horno
Hoy le ha tocado cocinar a la mujer ya está es su receta el tiempo que pongo es el tiempo total del preparado y cocinado
-
Conejo asado al horno
Por su alto contenido protéico y bajo en grasas, junto con el pavo y el pollo es recomendada para regímenes y personas con hipertensión y colesterol alto. Rica en minerales y vitaminas del grupo "B" y muy versátil a la hora de cocinarlo.
-
-
-
-
-
-
Conejo al horno
#pontuestrellaFácil y tradicional .En casa no somos de comer conejo , pero a mi chico le apetecía mucho , pues en su país si solían comer este tipo de recetas por estas fechas . Le he querido dar el gusto ... pero lo he preparado a la española ... que también le encanta .En conejo es si es una Carne muy magra , que nos aporta proteínas sin grasa apenas y un sabor muy característico . Si te animas , aquí llevas esta receta que prácticamente se hace sola !!
-
-
-
-
-
Conejo al horno
Hoy voy a compartir una receta sustituta del típico pollo que queda deliciosa y que cualquier persona puede hacer independientemente de su nivel de cocina.
-
-
-
-
-
Conejo al horno
Una receta fácil y rápida de hacer. Como entrante yo le puse la crema de brócoli con almendras http://wp.me/p4gaIS-16Z. Puedes hacerla con pollo.
Mª José (tAstantelmón) -
Conejo al horno
Lo mejor de todo... ¡practicamento no ensucias nada!. Fácil, rápida y jugosa
-
-
Conejo macerado al horno
Conejo macerado con verduras, hierbas aromaticas y vino tinto, se sirve asado, y con todas las verduras pasaditas por la batidora, y con el jugo de cocción, queda una salsa deliciosa.
-
-
-
-
-
Conejo al horno con patatas
Sin más complicaciones. Fácil. La carne de conejo es muy saludable
Más recetas
Comentarios