Cables teléfono con sepias y pesto de perejil

Cables teléfono con sepias y pesto de perejil
Paso a paso
- 1
Hacer la salsa pesto en primer lugar en el vaso batidor o en el robot de cocina incorporamos un ajo, los piñones, aceite una pizca de sal y el perejil. Trituramos todo hasta obtener un salsa homogénea.
- 2
Poner a hervir el agua. Una vez que hierva el agua poner a cocer la pasta siempre mirando el tiempo de cocción que nos recomienda el fabricante.
- 3
En una sartén bien caliente cocinamos las sepias y reservamos.
- 4
En la misma sartén de las sepias incorporamos las pasta ya escurrida (truco yo la pasta no la escurro en el escurridor, la escurro con pinzas y la incorporo en la sartén)
- 5
Una vez que tengamos la pasta en la sartén rectificamos de de sal he incorporamos las sepias y el pesto de perejil. Y rehogamos todo.
- 6
Emplatamos con las huevas y a disfrutar. Receta fácil y sencilla!!🤤🤤
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