Ingredientes

  1. 1 manojoajos tiernos
  2. 1calabacín
  3. 1cebolla
  4. Arroz
  5. Aove
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos bien la verdura.

  2. 2

    Cortamos los ajetes en rodajas de 1 cm. más o menos, el calabacín a cuadritos y la cebolla en juliana.

  3. 3

    Mientras cocemos el arroz al dente, escurrimos y reservamos.

  4. 4

    Cuando empiece a transparentar, echamos calabacín y los ajos, salamos y dejamos pochar a fuego bajo.

  5. 5

    En una sartén grande ponemos aove, sofreímos la cebolla.

  6. 6

    Cuando esté transparente, añadimos el arroz, damos unas vueltas y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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